Quoi Qu'on Mange ?

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps ! (proverbe breton)

Quelques bons p’tits plats à l’orange [c’est le fruit bonne mine de l’hiver !)

RECETTE DU

L’orange va très bientôt quitter les étals, tout au moins sa saison va prendre fin je ne résiste donc pas à vous (re)suggérer des recettes gourmandes à tester au plus vite.

Pour d’autres idées toutes aussi savoureuses n’hésitez pas à aller zyeuter sur le lien Orange !

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Salade de Fenouil, Orange, Feta de Sabrina Ghayour
Salade de Fenouil, Orange, Feta de Sabrina Ghayour

Résultat ? Une véritable révélation qui nous a (enfin) fait apprécier le fenouil.

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Céleri-rave rôti aux épices, miel, orange et piment de Sabrina Ghayour
Céleri-rave rôti aux épices, miel, orange et piment de Sabrina Ghayour

L’orange version salée je suis sceptique, là c’est l’accord parfait avec le céleri rôti !!

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Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes
Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes

Simple et raffinée une recette qui saura impressionner avant de régaler !

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Tiramisù au panettone et aux oranges
Tiramisù au panettone et aux oranges

Voilà un dessert aussi simple à préparer qu’il est élégant à servir !

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Gâteau de Polenta aux Oranges et au Miel
Gâteau de Polenta aux Oranges et au Miel

Le choix parfait pour finaliser un bon repas du dimanche en hiver !

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NB : En mode anti gaspi pensez à utiliser la peau des fruits bio pour réaliser des orangettes et des confitures !

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*article non sponsorisé, juste l’envie de mentionner ce que j’aime !

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19 réponses

  1. Avatar de encuisineavecpela
    encuisineavecpela

    Ce sont de chouettes recettes et très appétissantes. Moi je ne choisis pas, je prends un peu de tout !! 😘

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  2. Avatar de martinepineau
    martinepineau

    Ben là, je ne sais pas choisir, j’aime tout. Qu’est ce que c’est bon l’orange. Je n’en avais plus aujourd’hui. Ce midi, je suis allée au Naturalia près de mon travail et suis revenue avec une orange de plus de 400 g pour mon dessert. C’est rare d’en trouver d’aussi grosses. Enfin, j’aurais bien pris plus petit mais il n’y en avait pas :) Gros bisous et belle soirée Viviane

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  3. Avatar de les filles à table
    les filles à table

    Plein de belles petites recettes, je l’aime aussi comme toi en cuisine, je ne la mange pas telle quelle ou très rarement. Merci pour ce partage gourmand ! Bisous Viviane

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  4. Avatar de ISCA
    ISCA

    Magnifique sélection gourmande : je n’en pense que du bien ! 👍

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  5. Avatar de mamscook
    mamscook

    Que de belles propositions! Tu as raison, l’orange en plus d’être de saison et excellente. Tes propositions sont gourmandes à souhait. Je gouterais volontiers ton tiramissu au panetonne et à l’orange… Parce que la, je suis emballée! Merci pour ces belles propositions et bonne soirée

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  6. Avatar de Karen
    Karen

    Je la préfère cuisinée qu’en jus alors tes recettes me plaisent beaucoup ! Il y a de quoi se régaler :) Belle soirée, bises

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  7. Avatar de plaisiretequilibre
    plaisiretequilibre

    En plats salés ou en dessert, j’adore l’orange ! Tes recettes sont toutes très alléchantes, je me laisse plus souvent tenter par l’orange dans les salades ou les plats alors tes idées de dessert me donnent envie de la cuisiner un peu plus en sucré. Bonne semaine Viviane, bisous

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  8. Avatar de 🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸
    🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸

    Que de belles recettes autour de cet agrume que j’aime tant et ta recette de Saint Jacques me fait vraiment très envie d’y gouter! Grosses Bises et Bon début de semaine, ~Nessa

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  9. Avatar de LespetitsplatsdeBea
    LespetitsplatsdeBea

    je veux tout hormis peut-être la première moins fan du fenouil mais pour le reste tu peux me faire une assiette dégustation hihi. Bisous

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  10. Avatar de marmottemarion
    marmottemarion

    Coucou Viviane,

    J’ai fait toute une série la semaine dernière autour de l’orange. Bien sûr, les recettes de Sabrina me tentent énormément.

    Bonne semaine, grosses bises.

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    1. Avatar de Viviane QuoiQuonMange ?
      Viviane QuoiQuonMange ?

      Ouiii Marion j’ai aperçu, d’ailleurs j’avais envisagé faire un autre article pour remplacer celui-ci déjà programmé mais je n’ai pas eu le temps.
      Bonne semaine également à toi Marion. Bizhou !!

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  11. Avatar de radthoroughlyb47225eb8e
    radthoroughlyb47225eb8e

    tout ça a l’air tellement délicieux

    bonne journée

    bisous

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  12. Avatar de Cooking Julia
    Cooking Julia

    Un fruit que j’adore… et je note ta recette avec les saint-jacques ! Bisous

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  13. Avatar de ohlagourmande
    ohlagourmande

    Que de belles recettes qui me donne envie

    Tu as raison c’est parfait pour faire le plein de vitamines

    Bises

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  14. Avatar de Une fille au chocolat
    Une fille au chocolat

    Miam! L’orange donne tellement de saveurs!

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  15. Avatar de La cuisine de yolande
    La cuisine de yolande

    Que de belles recettes à l’orange cette année j’ai moi aussi mise a l’honneur l’orange dans mes recettes plus que d’habitude ..tes noix de st Jacques et ton gateau de polenta m’ont séduite .bravo Viviane . Bon dimanche .

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  16. Avatar de Michelle Daunis
    Michelle Daunis

    des bonnes recettes avec de l orange c est vrai que cet agrume est souvent dans nos plats ou nos desserts merci pour ces bonnes idées. Bon dimanche Viviane bisous

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  17. Avatar de Amélie-cuisinedefamille
    Amélie-cuisinedefamille

    J’adore l’orange sous toutes ces formes. Hier j’ai justement fait un gâteau à l’orange, c’est tellement bon. Je ne suis pas une fan du sucré salé mais avec de l’orange j’apprécie. Merci à toi pour tes bonnes recettes. Bisous et bon dimanche

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  18. Avatar de Gut
    Gut

    C’est peut être dans la cuisine que je mange le plus l’orange ! C’est un fruit qui se marie avec beaucoup de plats et les recettes que tu proposes le prouve. C’est varié, parfois inattendu mais ça met toujours l’eau à la bouche ! J’adore. Merci Viviane, gros bisous et bon dimanche

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