Catégorie : Recette de Chef
-
Poulet à la crème et foie gras façon Georges Blanc
L’odeur du poulet rĂ´ti du dimanche qui dore au four met en appĂ©tit… Tout le monde adore ce plat avec sa peau croustillante, son jus riche et parfumĂ©… mais une fois que les estomacs sont rassasiĂ©s que faire des restes froids et secs que personne n’a très envie de manger !? J’Ă©tais donc en recherche…
RECETTE DU
-
Soupe de chou-fleur vanillée
Servie l’hiver en entrĂ©e chaude, cette soupe de chou-fleur nous offre des saveurs très subtiles dĂ»es aux notes de vanille que j’ai tout autant apprĂ©ciĂ©es que celles qui aromatisent habituellement ma soupe de chou-fleur au curry… et je tairais les parfums qui se dĂ©gagent et embaument la cuisine pendant la cuisson :-) Pour la rĂ©aliser,…
RECETTE DU
-
Pancakes verts aux Ă©pinards et au beurre de citron vert | Yotam Ottolenghi
La recette idéale pour le brunch du dimanche ou simplement un dîner léger !
RECETTE DU
-
Le framboisier revisité inspiré du Gâteau Fête des Mères de Ch. Michalak
Quand l’envie d’un dessert lĂ©ger et fruitĂ© se fait irrĂ©sistible !!!
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 