Catégorie : Défi Foodista Challenge
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Risotto Roquette et Mozzarella, recette du Chef Simone Zanoni
Saveur et belle couleur grâce à la roquette ce risotto gourmand a du caractère !
RECETTE DU
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Défi Foodista Challenge #87 – Annonce du thème
Vous le savez peut-être… ou pas… la marraine de la prochaine édition du défi de la Foodista… c’est moiiiii !!!!!!!!!!!!! et j’en suis ravie Quand Liliane, La cuisine de Lilly, marraine de l’édition #86 m’a proposé d’être la marraine de cette nouvelle édition (encore merciiiii !), je ne pouvais qu’accepter d’endosser ce rôle, reconnaissante du fait qu’elle…
RECETTE DU
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Terrine de pommes de terre aux petits pois et baies roses, vinaigrette aux herbes
A servir avec une bonne salade verte, encore meilleure si elle est du jardin !!!
RECETTE DU
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Pain de mie au levain, saveur pistache
Le dimanche matin, la plupart du temps ça sent gourmand, surtout quand on a décidé de profiter d’un long brunch en famille, la façon parfaite pour passer un bon moment puisque chacun a la possibilité de choisir ce qu’il préfère pour savourer ce qu’il aime le plus. Bien sûr, on adore les viennoiseries pour le petit…
RECETTE DU
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Curry de chou-fleur au lait de coco
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette gourmande et équilibrée avec ce curry de chou-fleur au lait de coco. La rencontre surprenante de ces deux là s’avère un véritable délice gustatif, le lait de coco apportant de la douceur au chou-fleur. Ce plat végétarien plein de saveurs avec toutes les épices qui le parfument est…
RECETTE DU
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Biscuit au chocolat de Ch. Felder et C. Lesecq, LE gâteau qui a tout bon
Le chocolat, j’adore ça ! Je suis incapable de résister à une tablette, à des bouchées ou des truffes et je préfère éviter d’en acheter, c’est plus facile de résister ;-) mais ce n’est pas pour autant que je nous prive d’un bon gâteau au chocolat quand l’envie s’en fait ressentir, surtout quand je découvre…
RECETTE DU
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Gâteau streusel au potimarron et épices
Vous cherchez la recette d’un gâteau moelleux et savoureux ? Attendez d’avoir essayé celle de ce délicieux gâteau…
RECETTE DU
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Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon
Aaaaah le jambon de Parme (en italien prosciutto di Parma) on adore ça à la maison, il est si délicieusement bon avec son moelleux et sa saveur si particulière. Il faut dire qu’il est l’un des très rares jambons crus et secs à garantir l’absence d’additifs alimentaires autres que le sel marin, son cahier des charges est…
RECETTE DU
