Catégorie : Défi Cuisine Recette.de
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Tartelette normande Ă la rhubarbe
Ce que j’apprĂ©cie avec les tartes c’est qu’en toute simplicitĂ© elles peuvent faire preuve de gourmandise et rendre les garnitures si irrĂ©sistiblement savoureuses. J’ai le souvenir de celles que ma grand-mère maternelle prĂ©parait avec la rhubarbe de son jardin, si exquises Ă ĂŞtre dĂ©vorĂ©es avec bonheur et ma prĂ©fĂ©rĂ©e Ă©tait celle avec la mĂŞme garniture que…
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Tartelettes d’asperges vertes, feta et basilic
J’aime bien varier les garnitures et tester de nouvelles combinaisons pour mes tartes alors je vous propose aujourd’hui cette tartelette super facile, rapide et malgrĂ© tout originale pour dĂ©guster des asperges vertes tant qu’elles jouent encore les stars sur les Ă©tals. C’est encore le bon moment pour vous rĂ©galer, les asperges vertes sont toujours de…
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Pizza asperges vertes et mozzarella
VoilĂ la version d’une pizza toute verte qui fait honneur aux asperges, une vĂ©ritable recette de saison dĂ©licieusement croustillante et absolument divine qui s’est avĂ©rĂ©e un coup de foudre immĂ©diat. Rapide et inratable, elle n’est pas compliquĂ©e Ă rĂ©aliser et son gros avantage, elle est presque aussi dĂ©licieuse froide que chaude. Croyez-moi il est impossible…
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Tour d’Europe en Cuisine – 123ème DĂ©fi Cuisine Recettes.de
« Le 09 mai c’est la JournĂ©e de l’Europe pour cĂ©lĂ©brer la paix et l’unitĂ© dans les États membres de l’Union EuropĂ©enne en commĂ©morant la DĂ©claration Schuman du 9 mai 1950, ce discours Ă©tant considĂ©rĂ© comme le texte fondateur de l’Union. » source WikipĂ©dia C’est donc un TOUR D’EUROPE gourmand qui vous est proposĂ© avec le thème…
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Dos de cabillaud en croĂ»te d’herbes fraĂ®ches, fèves et petits pois
Le retour des beaux jours voit notre envie de jolis et colorĂ©s plats printaniers se dĂ©cupler alors nul besoin d’occasion particulière pour mettre les p’tits plats dans les grands afin de savourer une assiette un tant soit peu raffinĂ©e qui va dĂ©licieusement marier un dĂ©licat  poisson Ă quelques lĂ©gumes nouveaux joliment glacĂ©s. Et voilĂ comment…
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Saint-Jacques et asperges vertes juste Ă©tuvĂ©es, crème d’ail des ours
2 saveurs symboles du printemps qui font un si bon mariage gourmand…
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Financiers jambon blanc et fromage aux herbes
Quand j’ai rĂ©cemment parcouru le blog de Michelle, Plaisirs de la maison, avant de trouver la recette du gâteau Ă la fleur d’oranger aux Ă©clats de gruĂ© de chocolat,  j’ai Ă©galement aperçu ces petits financiers salĂ©s qui m’ont beaucoup tentĂ©e, d’autant que j’avais dans le frigo un ÂĽÂ tranche de jambon et un petit reste de…
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Résultats du 118ème défi Recettes.de (Nov. 2020)
Vous vous souvenez !?!? En Novembre c’Ă©tait Coin Coing le thème choisi par le jury qui ce mois-lĂ entourait StĂ©phane du site Recette de ! Pour choisir le trio gagnant parmi toutes ces recettes proposĂ©es, nous Ă©tions donc douze pour soutenir StĂ©phane et je vous rappelle l’identitĂ© de mes complices : Alaro de Mes petites recettes prĂ©fĂ©rĂ©es, Carine de Kougelhopf et…
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Gâteau de chou-fleur au fromage et oignons rouges caramélisés
Quoi de plus valorisant et rĂ©jouissant que de passer en cuisine pour transformer, en privilĂ©giant dans la mesure du possible les produits locaux, lĂ©gumes et Ĺ“ufs afin de rĂ©aliser des plats gĂ©nĂ©reux Ă partager en famille et c’est le cas avec ce gâteau de chou-fleur et oignons rouges caramĂ©lisĂ©s dont on va adorer la croĂ»te…
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Quoi Qu'on Mange ? 🍒 