Quoi Qu'on Mange ? 🍒

Soupe de chou-fleur au safran

La soupe est de retour – 3 soupes de chou-fleur Ă  tester absolument !

RECETTE DU

Les feuilles ont changĂ© de couleurs et quoi de meilleur Ă  l’automne qu’un bol de soupe chaude et nourrissante. Je vous invite Ă  dĂ©couvrir 3 variantes de la soupe de chou-fleur riche et crĂ©meuse idĂ©alement rĂ©confortante si dĂ©licieusement Ă©picĂ©e !!!

Pour dĂ©couvrir d’autres suggestions, je vous invite Ă  taper SOUPE  dans l’onglet Quoi qu’on recherche ?

Velouté de chou-fleur rÎti au ras el-hanout et à la cannelle
Velouté de chou-fleur rÎti au ras el-hanout et à la cannelle

Avec ces épices chaudes et gourmandes cette soupe de chou-fleur est audacieusement parfumée !

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Soupe de chou-fleur au cumin et curcuma
Soupe de chou-fleur au cumin et curcuma

Voilà une soupe veloutée et crémeuse délicieusement riche en saveurs qui fait chanter les papilles !

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Soupe de chou-fleur au curry
Soupe de chou-fleur au curry

Ma préférée, cette soupe est tout simplement magique elle fait ressortir tout le meilleur du chou-fleur.

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Merciii d’ĂȘtre passĂ©, Ă  bientĂŽt ! 😊
A vos fourneaux
 et bonne dégustation !
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15 réponses

  1. Avatar de marmottemarion
    marmottemarion

    Le chou-fleur fonctionne trÚs bien avec les épices ! Merci pour ces belles soupes bien réconfortantes savoureuses.

    Bonne journée, bises.

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  2. Avatar de la popote de PB
    la popote de PB

    tu me fais envie avec tes soupes avec cette météo frileuse

    bonne journée

    bisous

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  3. Avatar de Amélie-cuisinedefamille
    Amélie-cuisinedefamille

    Coucou. Je n’ai jamais fait de soupe avec du chou-fleur, Ă  tester !
    Merci pour tes idées Viviane. Bisous

    Aimé par 1 personne

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    1. Avatar de Viviane / Quoi Qu'on Mange ?
      Viviane / Quoi Qu’on Mange ?

      Rhooo ouiii teste sans faute, je ne suis pas trop soupe mais celles au chou-fleur… mmm !!! Et je n’ai pas mis toutes les versions faites hihi !!!

      Aimé par 1 personne

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  4. Avatar de ISCA
    ISCA

    Tout à fait de saison, ça donne vraiment envie !

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  5. Avatar de saek93
    saek93

    un régal pour cet hiver ! bises

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  6. Avatar de sotismay
    sotismay

    eh oui les soupes bien chaudes sont de retour et tes trois propositions sont bien alléchantes, je ne sais laquelle aura ma préférence!!!! bisous

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  7. Avatar de Clarisse en Cuisine
    Clarisse en Cuisine

    On ne sait laquelle choisir, tellement elles sont attirantes… de bien belles gourmandises ! Bonne journĂ©e Ă  toi. Bises

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  8. Avatar de Lespetitsplatsdebea
    Lespetitsplatsdebea

    Merci Viviane pour ces idĂ©es les soupes reviennent rĂ©guliĂšrement maintenant chez et au chou fleur c’est bien bon bisous

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  9. Avatar de La cuisine de yolande
    La cuisine de yolande

    Comme j’aime toutes tes belles soupes colorĂ©es et si onctueuses, moi tous les soirs un bol de soupe , mais moins belles que les tiennes .Merci Viviane .
    Belle nuit

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  10. Avatar de auxdelicesdemanue
    auxdelicesdemanue

    Difficile de faire un choix parmi ces 3 gourmandes soupes.

    Elles sont toutes les 3 audacieusement relevĂ©es par des Ă©pices, c’est une belle idĂ©e.

    Bonne journée, bisous

    Aimé par 1 personne

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    1. Avatar de Viviane / Quoi Qu'on Mange ?
      Viviane / Quoi Qu’on Mange ?

      Moi qui ne suis guĂšre de la team soupes mĂȘme si bien Ă©videmment j’en mange j’avoue adorer quand le chou-fleur en est la vedette, d’autant que les Ă©pices lui vont Ă  merveille !
      Bon aprĂšs-midi Emmanuelle. Bizh. Viviane

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  11. Avatar de ohlagourmande
    ohlagourmande

    Merci elles sont bien gouteuses et parfaites pour nous réchauffer

    Bises

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  12. Avatar de plaisiretequilibre
    plaisiretequilibre

    Trois belles soupes épicées qui donnent envie de passer en cuisine trÚs vite pour se réchauffer ! Bonne journée Viviane, bises

    Aimé par 1 personne

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    1. Avatar de Viviane / Quoi Qu'on Mange ?
      Viviane / Quoi Qu’on Mange ?

      Quelle mĂ©tĂ©o grrr glagla surtout aujourd’hui, je comprends pourquoi les oies sauvages ont entrepris leur voyage ces derniĂšres semaines !!!
      Bon aprĂšs-midi Laurence. Bizh. Viviane

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