Mois : août 2020
-

Résultats du 112ème défi recettes.de (mai 2020)
Le 20 mai c’est le Beeday, la JournĂ©e Mondiale des Abeilles… A cette occasion, vous souvenez-vous que dĂ©but mai je butinais votre curiositĂ© en titillant vos papilles avec ma recette de carottes multicolores râpĂ©es, vinaigrette Ă l’orange et miel d’orange Ă la menthe et je vous annonçais ĂŞtre membre du jury sur le site Recettes.de…
RECETTE DU
-

En vacances !!!
Des vacances qui ont bien failli, Ă dĂ©faut d’ĂŞtre annulĂ©es, se voir sĂ©rieusement amputĂ©es mais il est enfin venu ce moment de respiration estivale et il est plus que temps de prendre ses quartiers d’Ă©tĂ© pour ne rien faire… et pendant cette petite pause d’une vingtaine de jours, je vous laisse bien entendu les clĂ©s…
RECETTE DU
-

Meli mélo de melon Charentais, pastèque et melon Galia
Le melon, Il existerait plus de 600 variĂ©tĂ©s dans le monde, on l’aime plus que de raison quand il est bon, gorgĂ© de soleil, sucrĂ© et fruitĂ©, plein d’arĂ´mes. PrĂ©parĂ© sous forme de salade, il est rafraĂ®chissant servi en dessert voire en entrĂ©e et on invite facilement dans notre assiette, surtout lors de chaleurs caniculaires, ce…
RECETTE DU
-

Tarte rustique tomates Prune, basilic et parmesan
Je ne sais pas si il en est de mĂŞme pour vous mais moi j’ai la fâcheuse habitude de faire mes courses… et ensuite seulement je me lance Ă la recherche de ce que je souhaiterais rĂ©aliser pour nous rĂ©galer, ce qui fait que bien Ă©videmment, quand je trouve une recette, il manque toujours un…
RECETTE DU
-

Clafoutis de quetsches et mirabelles Ă la cannelle
SimplicitĂ©, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont Ă partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiquĂ© sur la couverture du livre « Clafoutis maison » de Ch. Felder et on ne peut que partager ces propos. A la maison, on profite des clafoutis toute l’annĂ©e sans jamais perdre de vue cette règle d’or…
RECETTE DU
-

Brandade de thon Ă la ciboulette
En me baladant sur la page FB de Sonia “Test de recettes entre blogueurs“ dont l’un des thèmes de ce mois d’AoĂ»t est le poisson, mon intĂ©rĂŞt a Ă©tĂ© titillĂ© par une brandade de thon proposĂ©e par Delphine, Oh la gourmande ! et comme j’avais très envie de la rĂ©aliser, j’adore la brandade et je sais…
RECETTE DU
-

Gâteau rustique rhubarbe et cassis, comme un pandowdy
Quand j’ai aperçu le pandowdy Ă la rhubarbe que Isabelle, du blog Pourquoi Pas ? nous a mis sous le nez sans vergogne dans le but certain de nous mettre les papilles sans dessus dessous, je savais, bien que ne connaissant pas ce dessert, qu’il ne pouvait qu’ĂŞtre vraiment bon et j’avais prĂ©cieusement mis la…
RECETTE DU
-

Trofiette aux crevettes, sauce citronnée au mascarpone
Il y a des jours oĂą un plat de pâtes nappĂ©es d’une riche et onctueuse sauce suffit Ă flatter notre palais gourmand comme cela a Ă©tĂ© le cas rĂ©cemment avec ces pâtes Ă la tomate, courgette et mozzarella et dans ces cas-lĂ il m’arrive souvent d’avoir recours aux Trofiette, ces pâtes italiennes de Ligurie, fines…
RECETTE DU