Un ‘coup de mou’ ?… Besoin d’énergisant ?…

S.O.S. bienfait des fruits crus transformés en délicieux jus nutritif… et hop… faites-vous plaisir, au p’tit déjeuner ce cocktail de fruits riche en apport de vitamines C vous boostera.

N’est-ce pas très appréciable pour bien démarrer la journée ?!?!

Ce jus peut être réalisé dans un blender ou avec un mixeur, mais je préfère l’extracteur qui permet des jus fraîchement pressés plus riches en substances vitales.

Cocktail de fruits ‘tonic’

Dans le panier, il nous faut (pour un grand verre) :

1 pomme

riche en fibres et anti-oxydants, pauvre en calories, elle diminuerait  le risque de cancer du colon grâce au fibres abondantes qu’elle contient et aurait des effets bénéfiques contre les maladies cardiovasculaires

1 kiwi

 renfermerait une quantité impressionnante de fibres. Grâce aux antioxydants qu’il contient, le consommer régulièrement préviendrait l’apparition de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

1/2 grenade

aiderait à lutter contre les maladies cardiovasculaires, Alzheimer, la cataracte, une libido en berne, une mauvaise digestion, le cancer ou encore le mauvais cholestérol. En plus de son pouvoir contre le vieillissement cellulaire, elle est excellente pour l’élasticité de vos artères coronaires, vos os et vos muscles. Enfin, elle permet aux sportifs de mieux récupérer après l’effort

1/4 citron vert

tout comme son cousin le citron, est riche en vitamine C, en cuivre, en fer et en fibres. Il apporte également des vitamines du groupe B, du calcium, du potassium, du phosphore et du magnésium.

 

Il est préférable de choisir des fruits frais et de préférence bio

Couper la grenade en deux et récupérer les graines d’une moitié

Éplucher la pomme, le kiwi et le citron

Les couper en morceaux

Déposer tous les fruits dans le goulot de la centrifugeuse

Filtrer le jus obtenu pour éliminer la pulpe

Servir bien frais

 Précision : Sitôt pressé ce cocktail devra être bu rapidement pour vous apporter un maximum de ses bienfaits car il offre alors sa plus grande valeur nutritive.

 A VOS FOURNEAUX… ET Bonne dégustation ! ;-)