Un taboulé délicieusement facile à faire tout l'été dans lequel les fraises sont mélangées aux framboises et aux tomates cerises.
Depuis le temps que l'Homme me le demandait... des années faut bien l'avouer, j'ai enfin pris le temps de réaliser un succulent couscous sucré aux raisins secs, ce plat traditionnel connu dans tout le Maghreb, appelé Seffa au Maroc et Mesfouf en Algérie. Plat de fête servi chaud juste avant le dessert, il se compose [...]
Le couscous est sans doute l’un des plats les plus connus au monde et tous les pays du Maghreb font le meilleur 😉 Parfois, l'envie de se régaler d'un plat de couscous nous prend mais je ne suis pas une spécialiste alors, quitte à le préparer sans couscoussier et sans le savoir faire, autant le [...]