Étiquette : Sarrasin
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Yaourts maison au bon goût de sarrasin
Ce yaourt au bon goĂ»t du sarrasin c’est absolument dĂ©licieux… comme une bonne crĂŞpe au blĂ© noir !
RECETTE DU
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Steak d’espadon, sauce crĂ©meuse Ă la vanille
La situation est inĂ©dite et personne ne possède ni l’expĂ©rience, ni les clefs pour ne pas ĂŞtre inquiet durant cette pĂ©riode particulièrement anxiogène mais doit-on pour autant se mettre trop de pression ? Avec respect pour les autres, surtout pour toutes ces belles et gĂ©nĂ©reuses personnes sur le front avec abnĂ©gation et courage, ne doit-on…
RECETTE DU
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Crêpes au bon goût de sarrasin
Vacances bretonnes obligent, j’ai fait des crĂŞpes et j’ai dĂ©cidĂ© de mĂ©langer un peu de blĂ© noir Ă ma farine traditionnelle pour qu’elles aient cette p’tite note de sarrasin très reconnaissable que nous apprĂ©cions tant. Et pour que ma pâte Ă crĂŞpes soit encore plus lĂ©gère, j’ai remplacĂ© 1/4 de lait par 1/4 de cidre,…
RECETTE DU
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Crème glacée au Sarrasin (Blé Noir)
Faite et refaite, ma préférée bien évidemment !
RECETTE DU
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Pesto breton au basilic
Pendant ces vacances bretonnes, dans le panier du maraĂ®cher trĂ´nait un magnifique bouquet de basilic rouge et vert qui sentait tellement bon que j’ai eu envie de prĂ©parer du pesto au basilic frais et goĂ»teux. Pour le rĂ©aliser, je me suis inspirĂ©e de la recette facile et rapide de Edda, du si joli et gourmand blog…
RECETTE DU
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Biscuits comme des Shortbread
La boite Ă biscuits est dĂ©sespĂ©rĂ©ment vide, pas la moindre miette ne subsiste des galettes fines bretonnes ! Devant l’air dĂ©pitĂ© de l’Étudiant et de l’Homme, j’ai sorti la motte de beurre, les sacs de farine et de sucre pour leur prĂ©parer des biscuits comme des Shortbread, ces petits biscuits sablĂ©s pur beurre originaires d’Écosse…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 