Voilà - je crois - un dessert fabuleux pour sublimer l'abricot frais !!!
La myrtille, on apprécie la manger fraîche mais on aime tout autant en faire des confitures, des glaces, mais aussi des gâteaux comme ce Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles. Et puis, quel plaisir de s'en goinfrer sans culpabiliser puisque la myrtille regorge de bienfaits ! Peu calorique, elle est une [...]
La recette de ce bundt cake est en fait assez simple et le cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l'orange. Et puis nulle surprise avec l'ajout de myrtilles, l'alliance avec les agrumes est une valeur sûre. cette combinaison gourmande fait des merveilles, l'acidité des agrumes étant contrebalancée par la saveur douce [...]
Quand mon regard s'est posé sur ce petit panier de myrtilles d'origine française, et surtout quand j'ai humé leur parfum, je n'ai pas pu résister à cette irrésistible envie d'en enrichir mon yaourt du matin ni à celle de réaliser des financiers aux amandes et aux myrtilles pour lesquels j'ai fait le choix d'utiliser le sucre [...]