Dos de cabillaud en croûte d’herbes du jardin, courgettes balsamiques

Dos de cabillaud en croûte d’herbes du jardin, courgettes balsamiques

Il y a quelques temps, je me promenais de blog en blog pour trouver une recette afin de cuisiner des dos de cabillaud quand j'ai (re)trouvé le chemin du blog aux recettes si alléchantes de la Tasca de Elvira, blog qui a fermé ses portes, Elvira  ayant décidé de tourner la page. J'ai trouvé une [...]

Gnocchi aux herbes du jardin, sauce crémée au parmesan

Gnocchi aux herbes du jardin, sauce crémée au parmesan

Après avoir réalisé les gnocchi au cacao amer il me restait un peu de pâte et j'ai eu envie de confectionner quelques gnocchi aux herbes aromatiques et odorantes du jardin généreusement enrichis d'une simple mais néanmoins délicieuse sauce crémée au parmesan qui va merveilleusement les accommoder. Ce défi prenant fin aujourd'hui minuit, je propose donc cette [...]