Pour manger le chou-fleur autrement je suis ravie de partager avec vous ce coup de ♥ d'une cuisine d'ailleurs !
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d'inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade. Le panais, qui révèle une agréable saveur sucrée et un parfum assez fort, appartient, comme la carotte, à la famille des apiacées et ce légume racine ancien quelque peu oublié [...]
Il y a bien sûr, comme un grand nombre d'entre nous je suppose, beaucoup de destinations où j'aimerais atterrir mais une qui me tient vraiment à cœur c'est Jérusalem, j'adorerais m'y rendre pour y passer deux ou trois jours entiers afin d'avoir le temps de réellement me laisser imprégner par l’ambiance des lieux et profiter [...]
J’ai eu l'agréable surprise d'être contactée récemment par la société Natura Sense - spécialisée dans l’alimentation saine - qui m’a proposé de tester un livre à choisir parmi une liste avant de le présenter en réalisant un article et/ou une recette. Une telle proposition ne se refuse pas je pense, d'autant que j'aime les livres, [...]