Étiquette : Grenade

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  Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

  Pour manger le chou-fleur autrement je suis ravie de partager avec vous ce coup de ♥ d’une cuisine d’ailleurs !

  RECETTE DU

  15 novembre 2025

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  Salade de fenouil – feta – orange et pistaches – Sabrina Ghayour

  C’est une recette de salade très simple pour déguster le fenouil… et l’apprécier !

  RECETTE DU

  3 Mai 2024

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  Cocktail de Noël au vin mousseux

  Un cocktail parfait pour une soirée confortable en tête-à-tête près du sapin !  

  RECETTE DU

  4 décembre 2023

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  Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade

  Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade. Le panais, qui révèle une agréable saveur sucrée et un parfum assez fort, appartient, comme la carotte, à la famille des apiacées et ce légume racine ancien quelque peu oublié…

  RECETTE DU

  20 octobre 2021

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  Malabi à la Grenade

  Il y a bien sûr, comme un grand nombre d’entre nous je suppose, beaucoup de destinations où j’aimerais atterrir mais une qui me tient vraiment à cœur c’est Jérusalem, j’adorerais m’y rendre pour y passer deux ou trois  jours entiers afin d’avoir le temps de réellement me laisser imprégner par l’ambiance des lieux et profiter…

  RECETTE DU

  7 février 2021

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  Jus de pomme, concombre et grenade

  J’ai eu l’agréable surprise d’être contactée récemment par la société Natura Sense – spécialisée dans l’alimentation saine – qui m’a proposé de tester un livre à choisir parmi une liste avant de le présenter en réalisant un article et/ou une recette. Une telle proposition ne se refuse pas je pense, d’autant que j’aime les livres,…

  RECETTE DU

  19 septembre 2019

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  Cocktail de fruits ‘tonic’

  Un ‘coup de mou’ ?… Besoin d’énergisant ?… S.O.S. bienfait des fruits crus transformés en délicieux jus nutritif… et hop… faites-vous plaisir, au p’tit déjeuner ce cocktail de fruits riche en apport de vitamines C vous boostera. N’est-ce pas très appréciable pour bien démarrer la journée ?!?! Ce jus peut être réalisé dans un blender…

  RECETTE DU

  8 mars 2019

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  Salade de fruits exotiques

  Pour le plein de vitamines, quoi de meilleure qu’une gourmande salade de fruits exotiques ! Un bel ananas parfumé au plumage bien vert, de la mangue à maturité qui dégage toute son odeur, une grenade lourde, par conséquent bien juteuse, des fruits de la passion à la peau légèrement plissée, signe de maturité, des kiwis,…

  RECETTE DU

  19 novembre 2018