Étiquette : Curry
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Cabillaud saveur des Indes
La cuisine indienne, l’une des plus parfumĂ©es au monde, offre une cuisine aux mille vertus et est devenue maĂ®tresse dans l’art des Ă©pices qui agrĂ©mentent les plats de leurs superbes couleurs, relevant le tout. Cannelle, cardamome, coriandre, clou de girofle, cumin, gingembre, noix de muscade, poivre noir, … Le mĂ©lange subtil des variĂ©tĂ©s d’Ă©pices nous…
RECETTE DU
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Soupe de lentilles du Puy au curry et crème de coco
En dĂ©but de semaine, j’ai cuisinĂ© des saucisses de Morteau aux lentilles sancerroises mais j’ai eu la main un peu lourde sur les lentilles et, bien sĂ»r, il en est restĂ©… Dilemme : De quelle façon les accommoder pour les recycler ? En cherchant une recette facile et rapide dans ma to do list, j’ai…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 