A la maison on adore cette recette de l'été, des petits farcis qui donnent envie...
Petits farcis de courgette à la ricotta et aux noix – Bataille Food #116
Étiquette : Courgette
Feta rôtie sur légumes d’été
Ce plat exige très peu d'effort, une recette idéale et que j'adore !
Crostini courgette et bacon sur lit de feta
Hors de question d'envisager une quelconque frustration et si le temps ne nous permet pas de profiter des apéro en terrasse qu'à cela ne tienne, cela ne m'empêche nullement, confortablement vautrée dans le canapé, de déguster selon l'humeur soit une bière d'Abbaye soit un délicieux vin blanc ou rosé, avec modération bien sûr et surtout [...]
Gratin de courgette, basilic et Comté
En fin de semaine dernière, l'Homme est rentré les bras chargés de courgettes données par l'un de ses collaborateurs dont le jardin est prolifique, les pieds de courgettes produisant en surnombre cette année. Même si j'aime aussi cuisiner autrement cette courge d'été, j'adore me régaler avec des gratins et des clafoutis aux courgettes que je [...]
Papillote de dos de Cabillaud au Curcuma
La cuisson en papillote est idéale pour cuisiner le poisson et préserver ses saveurs, d'autant qu'elle est facile et rapide à réaliser pour régaler les papilles après l'avoir également garnie de légumes colorés tranchés en brunoise ou en tagliatelle, le tout saupoudré des herbes aromatiques de votre choix et arrosé d'un filet d'huile d'olive ou [...]
Terrine de légumes
Une délicieuse terrine de légumes (que nous préparait ma grand-mère avec ses légumes de jardin) pour les manger différemment ces légumes... Très facile et rapide à cuisiner, cette terrine de légumes est un mets complet qui ne peut que nous régaler servie seule ou accompagnée d'une salade mesclun, déclinée selon la saison ou les goûts, [...]
Quoi Qu'on Mange ? 