Étiquette : Citron vert

Mango smoothie parfumé au miel

En septembre dernier, je vous avais dit avoir eu l’agréable surprise d’être contactée par la société Natura Sense – spécialisée dans l’alimentation saine – pour me proposer de tester un livre et j’avais reçu « Bar à jus de fruits et légumes, 60 recettes de jus et de smoothies » rédigé par Vibeke Blomvägnes et paru…

RECETTE DU

17 février 2020
Crevettes au lait de coco et citron vert

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous mais moi, j’adore les crevettes et je ne me lasse pas de les déguster, natures avec du pain/beurre salé ou préparées en curry voire en gratin, alors quand j’ai su que ces grosses crevettes (appelées camarones) sont également appréciées –grillées ou avec des marinades –…

RECETTE DU

7 février 2020
Banane au rhum et citron vert

C’est sur l’île de la République Dominicaine, où l’on voit alterner massifs montagneux, vallées verdoyantes et forêts tropicales, que furent développées les premières plantations de canne à sucre puis des distilleries pour transformer les récoltes abondantes en rhum de grande qualité. Pour terminer notre repas dominical, j’ai proposé un dessert facile, vite, très vite préparé,…

RECETTE DU

4 février 2020
Cocktail de fruits ‘tonic’

Un ‘coup de mou’ ?… Besoin d’énergisant ?… S.O.S. bienfait des fruits crus transformés en délicieux jus nutritif… et hop… faites-vous plaisir, au p’tit déjeuner ce cocktail de fruits riche en apport de vitamines C vous boostera. N’est-ce pas très appréciable pour bien démarrer la journée ?!?! Ce jus peut être réalisé dans un blender…

RECETTE DU

8 mars 2019
Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade brune) et au subtil parfum de cannelle. J’ai donc associé ces deux ingrédients pour préparer de délicieuses crèmes, le spéculoos et le café…

RECETTE DU

11 juin 2018