Quoi de plus réjouissant que de se régaler d'une tarte douce et fruitée, quelque peu sucrée et pourquoi se montrer raisonnable quand il suffit de se laisser séduire par une tarte amandine à la pomme dans laquelle se cachent quelques cerises Amarena, ces fameuses griottes italiennes confites dans un sirop parfumé à l’amande amère. Je [...]
Pas vraiment une recette, juste une préparation facile et simple à réaliser mais qui ne devrait pas vous décevoir, je pense même que ce délicieux yaourt grec sublimé avec une poêlée de quelques cerises vous régalera après vous avoir mis l'eau à la bouche. Personnellement, manger un yaourt au petit-déjeuner est une bonne option pour [...]
Aujourd'hui je vous repropose avec plaisir la recette de cette tarte que j'ai réalisée l'an dernier à peu près à la même période, qui nous avait tellement régalés que je n'ai pas manqué de la refaire cette année et qui, comme la première fois, a connu le même succès auprès de mes gourmands 🙂 Oh [...]
C'est le temps des cerises et donc celui des clafoutis... Je remonte donc cette recette qui ne peut que vous régaler. Oui oui j'affirme, c'est prouvé !!! Le clafoutis, à la maison nous le considérons bien meilleur confectionné avec des griottes de Montmorency au goût acidulé dont la chair molle est juteuse et légèrement sucrée, [...]
![Puits d’Amour à l’ancienne [Défi Nos Régions ont du Goût M03]](https://quoiquonmange.files.wordpress.com/2018/03/puits-d-amour-117.jpg?w=720)
Le 1er mars, La Nonna (Marie-Christine) de L'alchimie des mets a lancé la 3ème édition du défi Nos régions ont du goût et c'est "l'Ile-de France" qui est à l'honneur pour tout le mois de Mars. Je connaissais peu (voire très peu) les spécialités culinaires d'Ile de France et pourtant mes recherches pour relever le [...]
Quoi qu’on mange ? 