Après avoir réalisé mes paniers feuilletés au brocoli, jambon et comté, il me restait une tête de brocoli. Comment le cuisiner ? Nous sommes tous d'accord pour convenir que la cuisine de Yotam Ottolenghi est inspirante, avec lui difficile de ne pas trouver la recette qui convient quand l'inspiration nous fait défaut pour cuisiner certains [...]
En manque d'idées pour le dîner !? Servis avec de la salade, voilà de délicieux paniers feuilletés maison pour une délicieuse entrée qui peuvent aussi très bien convenir en plat principal pour un dîner que l'on souhaite léger. Découverts chez Yolande, du si gourmand blog Les petits plats de Yolande, ces délicieux feuilletés farcis de brocolis, [...]
Même si je sais que le brocoli est l'un des légumes les plus bénéfiques pour le corps puisque très peu calorique il contient de grandes quantités de vitamines et de minéraux, je ne l'apprécie que moyennement même si je ne le rejette pas définitivement de mon assiette. Cette recette de saumon au sarrasin et au brocoli [...]
J'aurais pu faire le choix de vous proposer un smoothie détox à base d'avocat et de brocoli, idéal pour purifier votre organisme, mais voilà c'est sur la recette facile d'un potage onctueux que j'ai jeté mon dévolu, un velouté de brocoli à l'avocat également rapide à préparer, avec 3 ingrédients seulement ! N'étant pas une [...]
Quoi Qu'on Mange ? 