Étiquette : Agneau
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Curry d’agneau à l’indienne
Cuit dans une sauce crémeuse et aromatique, vous adorerez à quel point il est facile de préparer à la maison ce curry d’agneau…
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Rôti d’agneau aux herbes du jardin
L’agneau n’étant pas notre viande préférée, il n’a pas souvent l’honneur d’être à notre table mais lors de nos séjours bretons, il nous est déjà arrivé d’en acheter à un éleveur de Plogonnec qui pratique un élevage traditionnel, sans stress, avec de l’espace. J’avais donc dans le congélateur une selle, cette partie haute du gigot…
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Quoi Qu'on Mange ? 