Auteur : Viviane QuoiQuonMange ?
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Cocktail aux fruits rouges
Réaliser les jus de fruits à la maison est le garant de recettes fraîcheurs ! Agrumes, fruits rouges, fruits exotiques… Tout est permis pour cette pause vitaminée ! On jette les fruits dans le blender, on mixe et hop ! on obtient un agréable mélange sain et délicieux qu’il nous reste à déguster avec gourmandise…
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Cake féta poivron
Idéal pour une ambiance pique-nique dégusté dans la voiture, un cake très estival au parfum du sud, facile a réaliser, vraiment bon, plein de saveurs… Un cake pour l’été très sympa à emporter, également idéal pour un apéro ! Frais, croquant et moelleux, ce cake nous a agréablement rassasiés Cake féta poivron Pour 1 petit…
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Eton Mess abricots au romarin
J’ai eu envie de réaliser un Eton Mess, ce dessert tellement simple et bon, avec des fruits de saison, comme l’abricot associé à la framboise Cette recette ne manque pas d’originalité avec le romarin, cette plante aromatique de la garrigue, au parfum très fin surtout associé au miel et ces belles sensations gustatives étonnent agréablement…
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Gâteau renversé rhubarbe et fraises
Quelques tiges de rhubarbe et une barquette de fraises pour un succulent gâteau renversé, recette découverte sur le blog de l’Express Saveurs Une pause sucrée appréciée à l’heure du thé ou du café… Ce gâteau délicieux ne peut que vous régaler, c’est sûr ! Saviez-vous que la rhubarbe est une plante reconnue comme légume ?…
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Sauté de porc au curry
Une envie d’exotisme… Ce sauté de porc au curry, facile et rapide à cuisiner, vous fera voyager vers des contrées lointaines avec ses effluves aux parfums d’orient Le curry (ou cari) est une préparation sous forme de poudre épicée et très parfumée qui peut être douce ou très pimentée selon sa composition Les épices qui…
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Tarte fine aux abricots
Une tarte aux couleurs du soleil, légère et gourmande, sans complexe !! Le bon goût acidulé des abricots dans une tarte toute simple, vite faite, sans tralala… Voilà comment recycler un surplus de pâte restant après la tarte courgettes et crottin de Chavignol (ici) et des abricots abandonnés dans le compotier Croustillante et pleine de…
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Chou rouge en salade
On a beau apprécié les carottes râpées et le céleri rémoulade, ça lasse un peu et il nous faut renouveler le contenu des assiettes de crudités Bon marché et facile à préparer, Le chou rouge est un légume qui ne manque pas d’intérêt : peu calorique (25 kcal pour 100g) et très riche en vitamines,…
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Gâteau moelleux au chocolat
Ah lala ! le gâteau au cho-co-lat… Une valeur sûre quand on veut faire un petit plaisir gourmand… à un gourmand qui a toujours des envies irrépressibles de chocolat ! Ce gâteau au chocolat réalisé sans beurre garde son moelleux grâce à l’utilisation de la crème (de coco en l’occurrence) en guise de matière grasse…
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