Milkshake au bon goût de café

Même si j’en suis addicte, déguster mon p’tit kawa fumant par une journée chaude me tente beaucoup moins… et l’été a été chaud !  Avec ces températures, quoi de mieux qu’un milkshake au si bon goût de café pour se désaltérer tout en savourant une gâterie estivale ?! 

Si tout comme moi vous êtes amateur de café, vous devez essayer ce milkshake je vous promets que vous ne serez pas déçu. Il est épais et crémeux avec une riche saveur de café mêlée à celle du chocolat et de la banane. Décadent il est si facile à préparer pour un régal assuré.

Ce Milkshake au café composé de glace crémeuse à la vanille ou au café et de banane avant d’être garni généreusement de crème fouettée s’est avéré la boisson fraîche parfaite à savourer cet été ! Rafraichissant, parfumé et gourmand, le milkshake n’a pas cessé de nous régaler. 

Nous sommes mercredi 6 sept. 18h00…

Et comme cet hybride entre dessert et boisson est d’origine américaine, (les premières traces du mot « milkshake » dans des journaux américains remontent à l’année 1885. À l’époque, le milkshake est une boisson revigorante et énergisante fabriquée à base de whisky et d’œufs que l’on mélange avec des glaçons à l’aide d’un shaker – sic), j’ai donc un réel plaisir à proposer ce milkshake au bon goût de café pour la  Bataille Food #117, défi culinaire initié par Jenna du Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ? qui gère également la page Facebook de la Bataille Food.

Effectivement, désignée pour reprendre le flambeau par Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika marraine de l’édition précédente,  Nessa du blog Baking with Nessa a choisi pour pour thème

    » Made in USA  » 

∼ Milkshake au bon goût de café ∼

Milkshake au bon goût de café
Milkshake au bon goût de café

Dans le panier, il nous faut (pour 2 gourmands)  :

  • CS de cacao en poudre
  • 1 CC de café instantané
  • 1 CS de lait en poudre, cela ajoute du crémeux supplémentaire
  • 3 boules de glace (vanille et/ou café) légèrement ramollies
  • 1 banane coupée en rondelles
  • +- 125 ml de café fort (ou de lait) 
  • Crème fouettée pour la garniture
  • Chocolat en poudre pour la garniture
Milkshake au bon goût de café
Milkshake au bon goût de café
  1. Saupoudrer la poudre de lait, de cacao et de café instantané dans le mixeur, ajouter les rondelles de banane et la glace, verser le lait et/ou le café en plusieurs fois selon la texture souhaitée, épaisse ou pas
  2. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène, n’hésitez pas à rajouter du lait ou du café si vous préférez les milkshakes plus fluides
  3. Verser la préparation lisse dans les contenants de votre choix, garnir généreusement de crème fouettée et de copeaux de chocolat, planter éventuellement une ou deux pailles, déguster et apprécier
  4. Si vous le souhaitez, ajouter une boule de glace à la vanille ou au café dans chaque verre… j’avoue j’adore ça !!! Tellement que j’ai avalé goulument dégusté les deux… Dois-je vous décrire la tête de l’Homme rhoooo !!!!  Je crois qu’il aurait bien voulu se rafraichir lui aussi hihi ! 
Milkshake au bon goût de café
Milkshake au bon goût de café
Merciii d’être passé, à bientôt ! 😊
A vos fourneaux… et bonne dégustation !
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Envie de vous régaler !? Alors, Je vous invite vivement à zyeuter les autres participations à ce défi…  C’est par ici :

Zika du blog  La Cuisine bônoise de Zika 

Irisa du blog  Cuisine et Couleurs 

Isabelle du blog  Quelques Grammes de Gourmandise

Alicia  du blog  Bal des Saveurs 

Delphine  du blog  Oh la Gourmande ! 

Vanessa  du blog  Popote de Petit Bohnium 

Hélène  du blog  Keskonmangemaman ?

Catalina  du blog Le blog de Cata 

Patricia du blog Karibo Sakafo 

Michèle  du blog Croquant Fondant Gourmand

Isabelle  du blog Cuisine d’Isca

Coco de Nice du blog Cuisine en folie 

Christelle du blog La cuisine de Poupoule 

Silvie  du blog  Citronelle et Cardamome 

Martine  du blog  Kilomètre-0

Céline du blog Silena

Christine du blog Pause nature 

Laurence du blog Plaisir et Equilibre

Viviane du blog Quoi qu’on mange ?

Ewa du blog Les horizons de Ewa 

Florence du blog Dans ma ptite cuisine rose 

Samar du blog Mes inspirations culinaires

Nessa  du blog  Baking with Nessa

En manque d’inspiration pour cuisiner en ce moment !?  Consultez sans tarder la liste des précédentes éditions… C’est par ici  :

Bataille Food #1 : Jenna du Bistro de Jenna : la sardine – Bataille Food #2 : Nadia de Objectif : Zéro Miette : le temps des cerises – Bataille Food #3 : Virginie de Little Bouillon : Finger food –Bataille Food #4 : Gwen de Mon p’tit coin gourmand : la ronde des tartelettes – Bataille Food #5 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise :aux couleurs de l’Italie – Bataille Food #6 : Nath de Pourquoi je grossis : tellement choux – Bataille Food #7 : Anne de Miam Addict :une tartine de gourmandise – Bataille Food #8 : Marine de Marine en cuisine : le chocolat fait son show – Bataille Food #9 : Gordana de Des Recettes à Gogo : les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat) – Bataille Food #10 : Marie de Bavardages Gourmands : le déstructuré  – Bataille Food #11 : Aude de J’amène le dessert : les s’mores – Bataille Food #12 : Delphine de Del’s Cooking twist : le layer cake s’invite aux couleurs du printemps – Bataille Food #13 : Sophie de J’ai le cœur gourmandise : la Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête – Bataille Food #14 : Karine de Chut je pâtisse : sexy food – Bataille Food #15 : Nathy de Kalou and Cook : voyage épicé – Bataille Food #16 : Lucie de Un week-end une recette : on retombe en enfance – Bataille Food #17 : Béatrice de Popote et Nature : invitons l’automne et les écureuils à notre table – Bataille Food #18 : Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie : il était une fois la magie de Noël  – Bataille Food #19 : Audrey de Cooking’n Co : j’aime la galette, savez-vous comment ? –Bataille Food #20 : Lyne d’Epices et moi : un zeste d’agrumes tout en douceur – Bataille Food #21 : Stéphanie de Cuisine moi un mouton : ouvre-moi ton food truck et fais-nous de la street food – Bataille Food#22 : Adeline de Cook’n blog : la ferme s’invite chez vous à Pâques – Bataille Food #23 : Dorian de Dorian cuisine mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… : voyage en BollyFood, épices et fraîcheur – Bataille Food #24 : Jenna du Bistro de Jenna : 2 ans de la Bataille Food  – Bataille Food #25 : Sandra de Cuisine Addict : brunch – Bataille Food #26 : Florence de Un flo de bonnes choses : comfort Food – Bataille Food #27 : Bénédicte de Fais-moi croquer : keep calm and eat avocado –Bataille Food #28 : Elise de And so we cook : Halloween – Bataille Food #29 : Lillie de La cuisine de Lillie : châtaignes et marrons ont revêtu leur habit blanc – Bataille Food #30 : Bénédicte de Douceurs Maison : les mignardises se teintent d’orange et se remplissent d’épices – Bataille Food #31 : Hélène de Rock the Bretzel complètement meringué – Bataille Food #32 : Agnès de Gourmande et Toquée : graines de Folie – Bataille Food #33 : Olivier de Sharing cuisine :la dolce vita – Bataille Food #34 : Oriane de La femme à tête de chou : les fruits de la mer –Bataille Food #35 : Frédérique de The Crazy oven : les métamorphoses – Bataille Food #36 : Nicolas de Nicolas est pâtissier : la géométrie – Bataille Food #37 : Gaelle de My nomad cuisine : la cuisine d’ailleurs – Bataille Food #38 : Lucie et Ariana de Cosmic Tomatoes : la cuisine fait son cinéma – Bataille Food #39 : Poppy de Poppy Seed Channel : la cuisine crue – Bataille Food #40 : Marie de Cooking & Bon Appétit : souvenirs d’Avent – Bataille Food #41 : Aurore de Aurore’s Bakery : boissons réconfortantes – Bataille Food #42 : Hélène de Keskonmangemaman? : crumble mania – Bataille Food #43 : Maman est psychomot : cachons les fruits et les légumes – Bataille Food #44 : Visites gourmandes : des produits locaux et des épices – Bataille Food #45 : Caroline de Boeuf Karottes : cocktails et herbes fraîches – Bataille Food #46 : Valérie I love cakes : le Millefeuille – Bataille Food #47 : Lova de Graine de Faim Kely : sandwich du Monde – Bataille Food #48 : Justin de The Garden of Delights : l’as du goûter, c’est moi – Bataille Food #49 : Nicolas de Dans ma cuisine à moi : par ici la bonne soupe – Bataille Food #50 : Nathalie de Une cuisine pour voozenoo : poêlées d’automne – Bataille Food #51 : Maggy de Maggkitchenette : mises en bouche en habits de fêtes – Bataille Food #52 : Lova de Graine de Faim Kely : boissons chaudes réconfortantes – Bataille Food #53 : Martine de Un grain de sel et gourmandises : des crêpes – Bataille Food #54 : Céline de Platapons : la St Patrick  – Bataille Food #55 : Stéphanie Par amour des bonnes choses : une cocotte sur la table – Bataille Food #56 : Dr Chocolatine de La médecine passe par la cuisine : la crème de la crème – Bataille Food #57 : Brian de Brian Iz In The Kitchen : à ras le bowl !  – Bataille Food #58 : Valérie de 123Dégustez : les herbes aromatiques – Bataille Food #59 : Christine de Pause nature : le trompe l’oeil – Bataille Food #60 : Samar de Mes Inspirations Culinaires : promenons-nous dans les bois – Bataille Food #61 : Maeva de Cook A Life! 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44 commentaires sur “Milkshake au bon goût de café

  1. Oh lala je me serais régalé. Avant je détestais le café mais depuis que j’ai la CANOFEA (machine à café en grains) et bien j’y ai pris goût. Bon pas en ce moment car le café chaud je peux pas. Je voulais essayer l’affogato mais j’ai pas de glace à la vanille.

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  2. Ah oui, il est gourmand ton milk shake ! Cela me rappelle mon séjour au Vietnam où ils ont l’art de sublimer le café, que ce soit froid ou chaud, le Vietnam étant un des plus gros producteur de café. On ne le trouve pas trop en Europe, ou très cher, et c’est bien dommage ! En tout cas, un régal, parfait avec les grosses chaleurs qui nous tombent dessus ! Des bisous

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  3. Vraiment je bave devant la photo ! le café est mon parfum préféré, je prends souvent un café liégeois chez le glacier, ta proposition est encore plus attirante

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  4. Pour ma part, je carbure au café latte glacé depuis plusieurs semaines et ton Milk shake au café me fait gravement envie ! Il faudra que je m’offre ce type de gourmandise, tes photos sont très incitatives 😋
    Bonne journée Viviane, bises

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  5. Ton milkshake dégouline de gourmandise! Comme toi, je suis une adepte de café! Si j’ai un peu de mal à boire du café froid, je ne résisterais pas à ton magnifique milkshake. Bises

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  6. Je ne dis pas mieux que les copines, ça dégouline de gourmandise et je rêverais que cela traverse là maintenant mon écran 🙂 Gros bisous et merci pour cette gourmandise virtuelle, rien ne traverse l’écran :PPPP

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