Sans originalité mais avec sincérité, je confirme être ravie d’avoir été désignée par Liliane, La cuisine de Lilly, marraine de l’édition #86, pour être celle de cette Foodista Challenge #87, défi initialement créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton.

Proposer un thème plaisant pour titiller suffisamment votre intérêt et le rendre fédérateur n’est pas chose aisée alors sincèrement merciiiiii  à toutes d’avoir bien voulu jouer le jeu et respecter la contrainte imposée (franchement ou subtilement) comme l’avait initialement  imaginé Stéphanie dans son règlement, surtout d’avoir su trouver le chemin de ce défi sans être sollicitée, procédé auquel je n’ai nullement envisagé d’avoir recours puisque personnellement je me suis toujours inscrite aux divers défis sans attendre d’y être invitée !!!

A ma demande, vous avez donc dû cuisiner un risotto, généreux et tellement gourmand et j’ai eu le plaisir de découvrir 20  nuances de risotto pour accompagner délicieusement celle que j’ai souhaité vous proposer !

Vous pourrez en juger vous-même avec ce tableau Pinterest, je vous invite à succomber !!!

Tous les parrains/marraines disent la même chose vous allez me dire mais il est vrai que le choix n’a pas été simple à faire, j’ai salivé à la découverte de toutes les propositions qui m’ont donné faim, j’ai adoré tout particulièrement certaines créations mais il m’a bien fallu départager.

Il est donc grand temps de vous annoncer quel est mon coup de ♥ et donc de dévoiler le nom de la prochaine marraine de la 88e édition de la Foodista Challenge.

J’ai craqué sur….

Ce risotto qui met en valeur l’un des produits phare du printemps que j’adore tout particulièrement : l’asperge verte généreusement présente et mariée au speck grillé qui apporte du croquant et sa saveur unique… et c’est lui qui a fait la différence entre cette version et les autres risotto aux asperges.

La contrainte de la couleur verte est respectée, copieusement dans l’assiette joliment présentée, subtilement en déco !

Avec beaucoup de plaisir, je passe donc le flambeau à Laurence, du si délicieux blog Plaisir et Equilibre avec qui vous pourrez continuer l’aventure. Je suis très heureuse de lui passer le relais et impatiente de découvrir le thème qu’elle aura choisi.

Bravo à toutes, vos réalisations m’ont mis l’eau à la bouche, ça c’est certain !

Merciiii encore à vous pour votre participation !

Et bien sûr, je ne peux pas refermer la porte de cette expérience qui m’a enchantée sans remercier à nouveau Liliane, La cuisine de Lilly de m’avoir proposé d’être la marraine de cette édition.

PS : Merciiii de commenter chez Morgane du blog Glutons, cela paraît complexe mais même moi j’y suis parvenue … ;-)