Pour affronter le froid hivernal et rester en pleine forme pendant cette période, je vous propose un smoothie plein de vitamines qui vous (re)donnera la pêche nécessaire.

 Quoi de mieux qu’un smoothie pour consommer des fruits frais qui aident à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les petits maux de l’hiver !?

 Facile à préparer,  le smoothie est bénéfique pour la santé, il regorge de vitamines  nécessaires pour le tonus et, par rapport au jus en extracteur, il apporte des fibres bénéfiques pour le transit.

Smoothie aux fruits d’hiver

Dans le panier, il nous faut (pour 2 gourmands) :

1 banane mûre

1 kiwi

1 pomme (Reinette grise de Canada pour moi)

1 orange

1/2 citron

100 ml d’eau de source

1 CC de miel liquide ou de sirop d’agave (facultatif)

Dans le bol du blender, mettre les fruits épluchés :

  la banane détaillée en rondelles

  le kiwi coupé en 4

la pomme épépinée et coupée en morceaux

l’orange en quartiers

Verser le jus du 1/2  citron et l’eau de source

Mixer +- 2 mn

Sucrer si cela vous semble nécessaire

Si le smoothie semble trop épais, allonger avec un peu d’eau de source

Répartir dans 2 verres

Consommer immédiatement pour bénéficier de tous les nutriments avant que le jus ne s’oxyde et ne perde ses valeurs nutritionnelles.

Précision : La consistance du smoothie est plus épaisse que celle du jus mais plus liquide que celle de la purée.

Une façon si simple de déguster des fruits… et c’est tellement bon

Bonne dégustation !