Étiquette : Tahini

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  Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade

  Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade. Le panais, qui révèle une agréable saveur sucrée et un parfum assez fort, appartient, comme la carotte, à la famille des apiacées et ce légume racine ancien quelque peu oublié…

  RECETTE DU

  20 octobre 2021