Étiquette : Radis roses

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  Asperges vertes rôties aux pistaches, croquant de radis roses

  Je vous invite à tester cette association, c’est délicieux. Vraiment !

  RECETTE DU

  7 juillet 2021

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  Tartelette aux radis roses, inspirée de la ‘douce tartelette’ de JF Piège

  Je suis tombée un jour de l’hiver dernier sur la recette de la « douce tartelette de J. François Piège » que je m’étais empressée de conserver dans  les archives dans l’attente du retour de ce légume de printemps par excellence, à savoir ce radis rose croquant à souhait, frais, savoureux, parfois un peu piquant si bons…

  RECETTE DU

  3 juillet 2020

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  Gaspacho de radis roses

  Achetés sur le marché à un petit étal de primeurs pour être dégustés à la croque sel, de jolis et tout petits radis roses (comme je les apprécie !)  s’avèrent creux ou mous… Pfttt !!! Déçus, oui on l’est mais pas obligés de les manger en ronchonnant et encore moins de les jeter en pleurant……

  RECETTE DU

  7 juin 2019