Poule au blanc

Poule au blanc

Séjourner en Normandie c’est aussi ravir ses papilles en dégustant les nombreuses spécialités comme la teurgoule, spécialité sucrée, ou la marmite dieppoise qui vous feront découvrir la gastronomie normande. Parce que c'est un également un doux souvenir d'enfance, aujourd'hui c'est une poule au blanc, qui fait partie des classiques de la cuisine normande, que je vous propose. [...]

Velouté de carottes et navets

Velouté de carottes et navets

Il parait que le Printemps est arrivé... après le soleil et la chaleur, la pluie a contre-attaqué  😉 Et quoi de mieux pour lutter contre ce temps maussage qu'un bon bol de soupe réconfortante et équilibrée, nutritive et rapide à préparer !?!? Imaginez votre soirée douillette à déguster ce velouté de carottes et navets fumant [...]

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Lors de nos séjours en Finistère, nous aimons arpenter Le Grand Marché de Quimper (les mercredis et samedis matins) installé en plein air dans un cadre verdoyant où se retrouvent producteurs et commerçants pour vendre leurs produits. Ce rendez-vous connait un véritable succès et nous apprécions flâner devant les étals pour 'faire le plein' de fromages, [...]