Étiquette : Légumes d’hiver
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Pot-au-feu de boeuf
Le pot-au-feu, véritable plat hivernal traditionnel de la cuisine française, réconfortant et savoureux. est complet, regroupant à lui seul une soupe, de la viande et des légumes. Maupassant ne fait-il pas dire à l’un de ses personnages « Ah ! le bon pot-au-feu ! je ne sais rien de meilleur que cela » Pour dire…
RECETTE DU
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Soupe de légumes aux pois chiches
Ahah, je vous entends vous écrier ‘Encooore une soupe !?!?’ mais quand les 12 coups de minuit vont sonner tout à l’heure, ce thème prendra fin malgré les recettes validées mais pas publiées ou celles encore à tester ;-) Bah oui, j’avais prévenu Chantal et Nath que l’Homme était très satisfait du thème du mois…
RECETTE DU
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Soupe de légumes au lard
Si vous le lui demandiez, l’Homme vous confierait que l’un de ses plaisirs quand l’hiver est installé, c’est, quand l’heure du dîner a sonné, de humer les parfums de ces bonnes soupes aux légumes de saison aux allures de soupes paysannes qui réchauffent, réconfortent… et régalent. Sa gourmandise a été comblée par cette soupe de…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 