Étiquette : Fruits de la passion
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Bagatelle aux fruits exotiques
Vous connaissez la bagatelle, ce dessert de fĂŞte britannique classique et si dĂ©cadent qui fait toujours sensation lors d’un repas de fĂŞtes ??!! Sans cuisson, la bagatelle dĂ©borde de saveurs et de textures avec ces couches de gâteau ou de biscuits, de crème pâtissière et de crème fouettĂ©e, de fruits mĂŞlĂ©s Ă de la confiture.…
RECETTE DU
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Soupe de fruits exotiques au thĂ© de Chine ‘fruits et fleurs’
Aujourd’hui, je vous propose une belle et heureuse association de fruits exotiques rĂ©unis dans une nage inattendue inspirĂ©e de la recette ‘Nage Exotique, brunoise de fruits’ de Christophe Adam, tirĂ©e du livre ‘Puissance 10, 10 ingrĂ©dients, 100 possibilitĂ©s’ Alain Ducasse Editions*. Dans ce livre, Christophe Adam, guidĂ© par sa crĂ©ativitĂ©, nous dĂ©voile dix ingrĂ©dients de…
RECETTE DU
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Salade de fruits exotiques
Pour le plein de vitamines, quoi de meilleure qu’une gourmande salade de fruits exotiques ! Un bel ananas parfumĂ© au plumage bien vert, de la mangue Ă maturitĂ© qui dĂ©gage toute son odeur, une grenade lourde, par consĂ©quent bien juteuse, des fruits de la passion Ă la peau lĂ©gèrement plissĂ©e, signe de maturitĂ©, des kiwis,…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 🍒 