Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Recette de Chef

Cuisine du monde, Défi Foodista Challenge, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef

Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

15 novembre 202515 novembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?32 commentaires sur Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron
Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

Pour manger le chou-fleur autrement je suis ravie de partager avec vous ce coup de ♥ d'une cuisine d'ailleurs !

Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages, Recette de Chef, Riz - Semoule - Boulgour & Cie, Sans gluten

Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs

3 septembre 20253 septembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?21 commentaires sur Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs
Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs

Voilà un plat copieux et savoureux qui apporte le goût de la mer dans notre assiette !!

Défi Recette autour d'un ingrédient, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef, Sans gluten

Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

3 septembre 20253 septembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?40 commentaires sur Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises
Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

A vous maintenant d'essayer cette recette, n'hésitez pas à changer les fraises par un autre fruit de saison...

Cuisine du monde, Défi Compile Moi Un Menu, Légumes & Légumineuses, Recette de Chef

Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !

17 juin 202517 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?23 commentaires sur Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !
Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !

Psitt ! un p'tit conseil : Misez sur cette spécialité iranienne saine et savoureuse pour vous régaler avec l'aubergine !!

Défi Compile Moi Un Menu, Défi Cuisine Recette.de, Recette de Chef

Tartines aux tomates rôties – crème de feta et zaatar

20 Mai 202519 Mai 2025par Viviane QuoiQuonMange ?34 commentaires sur Tartines aux tomates rôties – crème de feta et zaatar
Tartines aux tomates rôties – crème de feta et zaatar

Croyez-le, une fois que vous les aurez goûté vous serez conquis !

Desserts, Mode anti-gaspi/on ne jette rien !, Recette de Chef

Pudding facile aux croissants rassis – Recette de Christophe Michalak

27 mars 202527 mars 2025par Viviane QuoiQuonMange ?32 commentaires sur Pudding facile aux croissants rassis – Recette de Christophe Michalak
Pudding facile aux croissants rassis – Recette de Christophe Michalak

Si simple à préparer, si bon pour régaler !!!

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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  • Crème Marron Chocolat
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    Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
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    Pommes de Terre farcies au Canard

Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Terrine (facile) de campagne
  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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