Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Poissons – Crustacés & Coquillages

Défi Compile Moi Un Menu, Défi Cuisine Recette.de, Entrées & Cie, Poissons - Crustacés & Coquillages

Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !

16 décembre 202516 décembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?16 commentaires sur Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !

Quelques étapes simples et voilà une entrée raffinée ou un mets festif qui ne peut que vous régaler vous aussi !

Cuisine du monde, Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages, Riz - Semoule - Boulgour & Cie

Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde

1 octobre 20253 octobre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?29 commentaires sur Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde
Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde

Imaginez du riz basmati associé à des épices et des crevettes pour un véritable plaisir gourmand !

Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages, Recette de Chef, Riz - Semoule - Boulgour & Cie, Sans gluten

Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs

3 septembre 20253 septembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?21 commentaires sur Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs
Riz aux Fruits de Mer et Jus Epicé | Une recette de Sabrina Ghayour pleine de saveurs

Voilà un plat copieux et savoureux qui apporte le goût de la mer dans notre assiette !!

Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages

Brochettes de Gambas et Melon – duo parfait pour régaler l’été

7 Mai 202520 juillet 2025par Viviane QuoiQuonMange ?51 commentaires sur Brochettes de Gambas et Melon – duo parfait pour régaler l’été
Brochettes de Gambas et Melon – duo parfait pour régaler l’été

Croyez-le, c'est l'une de ces brochettes simples dont tout le monde raffole !!

Légumes & Légumineuses, Poissons - Crustacés & Coquillages

Noix de Saint Jacques poêlées – Endives braisées à l’orange

25 mars 202524 mars 2025par Viviane QuoiQuonMange ?33 commentaires sur Noix de Saint Jacques poêlées – Endives braisées à l’orange
Noix de Saint Jacques poêlées – Endives braisées à l’orange

Testez vous aussi pour savourer à votre tour ce mets délicat tout en simplicité !

Défi Foodista Challenge, Poissons - Crustacés & Coquillages, Recette de Chef

Noix de Saint Jacques sauce grenobloise {inspiration Hélène Darroze}

15 février 202515 février 2025par Viviane QuoiQuonMange ?49 commentaires sur Noix de Saint Jacques sauce grenobloise {inspiration Hélène Darroze}
Noix de Saint Jacques sauce grenobloise {inspiration Hélène Darroze}

Que ce soit pour un dîner romantique à la maison ou un repas festif ce mets va rendre votre dîner spécial !!!

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

Suivez-moi, inspirez-vous… et cuisinez en saupoudrant votre grain de sel !!!

 

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  • Crème Marron Chocolat
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  • Noix de Saint-Jacques sur Butternut rôtie
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Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin
  • Terrine (facile) de campagne

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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