Catégorie : Octobre Rose

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  Eau glacée à la rhubarbe

  Cette recette d’eau à la rhubarbe inspirée de Martha Stewart est une délicieuse façon de savourer la rhubarbe que, par chance, j’ai encore dans mon jardin, l’un des pieds produisant en abondance alors qu’il est en sommeil depuis qu’il a été planté il y a quelques années. Comme quoi elle a su gérer au mieux l’incidence…

  RECETTE DU

  5 octobre 2021

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  Spaghetti savoureusement girly

  Voilà une façon originale de la cuisiner et nul doute que je devrais vous surprendre avec ce mariage improbable des pâtes avec la betterave, pourtant cette combinaison semblera des plus délicieuses auprès des papilles de tous les amateurs de ce légume racine, pour preuve l’Homme s’en est empiffrée régalée. Si la couleur est au rendez-vous…

  RECETTE DU

  19 octobre 2020

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  Yaourts à la betterave, poudre de baies roses

  Le yaourt parfait pour un p’tit déj. nutritif et savoureux !

  RECETTE DU

  5 octobre 2020

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  Lemon Posset aux framboises

  Pour terminer la semaine avec gourmandise même si votre emploi du temps ne vous permet pas de lambiner en cuisine, je vous propose un Lemon Posset, cette spécialité anglaise qui est un délicieux dessert acidulé ne nécessitant que TROIS ingrédients. Oui oui… seulement TROIS ingrédients : de la crème entière, du sucre et du citron…

  RECETTE DU

  26 octobre 2019

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  Mousse de framboises aux saveurs orientales

  Il y a quelques temps, en feuilletant chez le coiffeur une revue dont je n’ai pas mémorisé le nom, j’ai été intriguée par cette mousse de framboises aux saveurs orientales que j’ai souhaitée tester,  je me suis donc empressée de dégainer le téléphone portable pour la photographier. Le mélange des saveurs de cette mousse légère…

  RECETTE DU

  25 octobre 2019

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  Financiers à la betterave de Ch. Felder

  A la recherche d’une idée de recette sucrée pour faire chanter nos papilles, j’ai feuilleté le livre ‘Les meilleurs gâteaux’ de Christophe Felder quand j’ai remarqué une recette disons… des plus bizarres surprenantes qui a interpelé ma curiosité… Imaginez un peu quelle a été ma surprise de découvrir des financiers à la betterave !!! Et…

  RECETTE DU

  23 octobre 2019