Catégorie : Défi Compile Moi Un Menu

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  Ecrasé de Pommes de Terre Grenaille – Ail – Huile d’Olive et Citron [tout simple pourtant si bon]

  Dans des recettes les plus simples souvent découlent des plats parmi les meilleurs !

  RECETTE DU

  18 mars 2026

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  Crème de Mangue – Pulpes de Pomelo et Perles du Japon Lait de Coco [Nouvel An Chinois j’ai testé un Yángzhī Gānlù]

  Crémeux et exotique, un vrai régal ce dessert !

  RECETTE DU

  17 février 2026

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  Gaufres sèches ou Gaufrettes du Nouvel An

  A dévorer à toute heure, même devant le gaufrier !!!

  RECETTE DU

  22 janvier 2026

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  Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !

  Quelques étapes simples et voilà une entrée raffinée ou un mets festif qui ne peut que vous régaler vous aussi !

  RECETTE DU

  16 décembre 2025

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  Bredele | Petits Pavés de Noël

  Et la magie commence, quelle aventure gourmande que ces p’tits pavés de Noël, !!!

  RECETTE DU

  9 décembre 2025

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  Tarte feuilletée aux Pommes pochées sur crème d’Amande

  Pour un dessert d’automne réconfortant et gourmand vous avez maintenant une recette de tarte à tester chez vous !

  RECETTE DU

  20 novembre 2025

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  Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata

  Voilà tout ce qu’il nous faut, un plat de pasta délicieux et réconfortant qui fait chaud au ♥

  RECETTE DU

  16 septembre 2025

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  Macatias aux parfums de la Réunion – Cannelle Gingembre et Vanille

  Pour ravir les gourmands, cette spécialité réunionnaise se déguste quelque soit l’heure !

  RECETTE DU

  30 juillet 2025

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  Comme là bas… Poulet aux saveurs de la Réunion – Rhum et Vanille

  Un véritable succès auprès de tous ceux qui aiment le poulet en sauce, vous aussi vous aurez envie d’en redemander !!!

  RECETTE DU

  17 juillet 2025