Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Cuisine du monde

Cuisine du monde, Défi Foodista Challenge, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef

Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

15 novembre 202515 novembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?32 commentaires sur Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron
Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

Pour manger le chou-fleur autrement je suis ravie de partager avec vous ce coup de ♥ d'une cuisine d'ailleurs !

Cuisine du monde, Défi Bataille Food, Poissons - Crustacés & Coquillages, Riz - Semoule - Boulgour & Cie

Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde

1 octobre 20253 octobre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?29 commentaires sur Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde
Byriani aux Crevettes – un délicieux voyage culinaire en Inde

Imaginez du riz basmati associé à des épices et des crevettes pour un véritable plaisir gourmand !

Cuisine de nos régions, Cuisine du monde, Défi Compile Moi Un Menu, Viandes - Plats en sauce...

Comme là bas… Poulet aux saveurs de la Réunion – Rhum et Vanille

17 juillet 202517 juillet 2025par Viviane QuoiQuonMange ?27 commentaires sur Comme là bas… Poulet aux saveurs de la Réunion – Rhum et Vanille
Comme là bas… Poulet aux saveurs de la Réunion – Rhum et Vanille

Un véritable succès auprès de tous ceux qui aiment le poulet en sauce, vous aussi vous aurez envie d'en redemander !!!

Cuisine du monde, Défi Compile Moi Un Menu, Légumes & Légumineuses, Recette de Chef

Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !

17 juin 202517 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?23 commentaires sur Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !
Mirza Ghasemi | Aubergines fumées à l’ail – délicieux plat à goûter !

Psitt ! un p'tit conseil : Misez sur cette spécialité iranienne saine et savoureuse pour vous régaler avec l'aubergine !!

Cuisine du monde, Défi Bataille Food, Défi Cuisine Recette.de, Plats végétariens - végan...

Briam de Légumes au four | Crème de Yaourt – Un gratin grec à goûter !

4 juin 20256 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?37 commentaires sur Briam de Légumes au four | Crème de Yaourt – Un gratin grec à goûter !
Briam de Légumes au four | Crème de Yaourt – Un gratin grec à goûter !

Imaginez un plat rempli de légumes d'été tout frais qui déborde de saveurs et de couleurs…

Cuisine du monde, Défi Bataille Food, Desserts

La Zuppa Inglese – un dessert italien à découvrir

2 avril 20252 avril 2025par Viviane QuoiQuonMange ?42 commentaires sur La Zuppa Inglese – un dessert italien à découvrir
La Zuppa Inglese – un dessert italien à découvrir

Que dire si ce n'est testez cette recette je suis persuadée que vous l'aimerez ! Hop suivez-moi dans ce défi…

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Mini Financiers à l'Orange et aux Epices de Noël
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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

Suivez-moi, inspirez-vous… et cuisinez en saupoudrant votre grain de sel !!!

 

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  • Crème Marron Chocolat
    Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Noix de Saint-Jacques sur Butternut rôtie
    Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !
  • Pommes de Terre farcies au Canard Confit
    Pommes de Terre farcies au Canard

Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
  • Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes
  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin
  • Terrine (facile) de campagne

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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