Auteur : Viviane QuoiQuonMange ?
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Gâteau yaourt, cranberries et pistaches en habit de fêtes
Envie d’une petite douceur à l’heure du goûter ? Je vous propose de vous régaler avec ce gâteau au yaourt contenant des cranberries séchées, des dés d’oranges confites et des pistaches qui vont lui apporter un maximum de gourmandise. Doux souvenirs de l’époque -pas si lointaine- des goûters d’anniversaire lorsque les enfants étaient encore des…
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Velouté de brocoli à l’avocat
J’aurais pu faire le choix de vous proposer un smoothie détox à base d’avocat et de brocoli, idéal pour purifier votre organisme, mais voilà c’est sur la recette facile d’un potage onctueux que j’ai jeté mon dévolu, un velouté de brocoli à l’avocat également rapide à préparer, avec 3 ingrédients seulement ! N’étant pas une…
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Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange
Comme vous n’êtes pas sans le savoir, j’adore les noix de Saint Jacques que j’apprécie déguster aussi bien rapidement saisies qu’en carpaccio. Mets des plus raffinés, les noix de St Jacques sont relativement devenues un produit de luxe, je n’ai donc pas hésité quand GF* les a proposées à un prix promotionnel, d’autant qu’elles étaient…
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Choucroute de la mer vite fait bien fait mais qui régale quand même
L’hiver rien de tel que ce bon plat familial la choucroute… Oui mais de la mer !!!
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Smoothie mangue, banane et orange
Commencez votre journée du bon pied avec ce smoothie à la mangue délicieux et sain !
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Soupe de carottes au curry rouge
On conviendra que les potages sont bien utiles pour expédier le contenu du bac à légumes sans trop se creuser la tête mais un rien suffit souvent pour les arranger délicieusement. Pourquoi ne pas faire appel en renfort d’un velouté de carottes à une pâte de curry pour des saveurs réconfortantes ?! Quelques épices en…
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Mousse citron sous coulis de mangue
Avec sa note de fraîcheur, cette mousse au citron est parfaite pour clore le repas .
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