Auteur : Viviane QuoiQuonMange ?
-
Muffins à la ratatouille
Voilà une délicieuse inspiration pour recycler un petit reste de ratatouille maison avec ces muffins à la ratatouille moelleux aux belles saveurs estivales qui se dégustent sans complexe avec une salade verte ou un mesclun pour une entrée, un dîner léger, un pique- Muffins à la ratatouille Dans le panier, il nous faut (pour 6…
Written by
·
-
Gâteau parfumé à la fleur d’oranger
Pour accompagner notre tasse de café, j’ai souhaité préparer un gâteau rapide et simple à préparer, et si possible tout moelleux, …
Written by
·
-
Clafoutis aux tomates cerise et herbes de Provence
Et si on revisitait, en version salée, ce gâteau limousin, le clafoutis si apprécié aux cerises, en remplaçant ces dernières par des tomates cerises !?!?…
Written by
·
-
Filet de lotte rôtie au jambon Serrano
La lotte rôtie et bardée de jambon Serrano s’avère un mets idéal pour épater et régaler, sans passer la matinée en cuisine…
Written by
·
-
La Ferme de l’Odet à Quimper (restaurant)
Nous apprécions nous rendre à La Ferme de l’Odet, ce restaurant de Quimper, situé agréablement sur les bords de l’Odet, qui propose des assiettes pleines de saveurs…
Written by
·
-
Pâté œuf et épinards
Une recette alléchante de Carole sur son blog Alter Gusto… et voilà un reste d’épinards agréablement recyclé en petit pâté œuf et épinards bien délicieux… Carole s’est inspirée de la Torta Pasqualina, une tourte traditionnellement servie en Italie pour Pâques. Farcie d’épinards (ou de blettes), de ricotta et d’œuf, elle est, à l’origine, préparée avec 33 couches…
Written by
·
-
Salade marocaine concombre et thym (Chlada)
L’Homme – qui a eu l’occasion de déguster à Casablanca une salade de concombre au thym (appelée Chlada) – a souhaité que je lui prépare un concombre à la marocaine… Au Maroc, il est d’usage de préparer tous les jours plusieurs sortes de salades, variées et appétissantes, dont la préparation facile ne nécessite pas beaucoup…
Written by
·
Quoi Qu'on Mange ? 