3 recettes saines et pleines de gourmandise Ă  base de Carotte

3 recettes saines et pleines de gourmandise Ă  base de Carotte

RECETTE DU

Aujourd’hui je vous propose 3 recettes faciles Ă  prĂ©parer pour mettre en vedette de façon gourmande la CAROTTE riche en vitamine C et en bĂȘta-carotĂšne !

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Mousse de Carottes, CrĂšme de Parmesan
Mousse de Carottes, CrĂšme de Parmesan

Savoureuse cette mousse de carottes est délicieusement gourmande.

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Carottes rĂŽties Ă  l'orange, sauce Skyr au citron & Ă  la menthe
Carottes rĂŽties Ă  l’orange, sauce Skyr au citron & Ă  la menthe

Simples et dĂ©licieuses elles sont l’accompagnement idĂ©alement sain et Ă©quilibrĂ© !

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Confiture de carottes au bon goût de carrot cake
Confiture de carottes au bon goût de carrot cake

Avez vous déjà goûté à cette confiture ? Un vrai dessert en pot !!!

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7 réponses

  1. Avatar de ISCA

    En « fan » de carottes rĂŽties, je choisis cette jolie proposition allĂ©chante. J’en fais tout le temps, je ne m’en lasse pas, tellement c’est dĂ©licieux.

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  2. Avatar de Jackie

    La carottte ce petit lĂ©gume vitaminĂ© que l’on donne aux petits… en purĂ©e. J’ai souvenir d’avoir fait il y a un moment une confiture de poires Ă  la rose, une recette indienne qui Ă©tait divine. Je vais regarder de plus prĂšs ta recette. Bises Viviane et belle journĂ©e

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  3. Avatar de Cooking Julia

    Que de bonnes idées pour cuisiner la carotte, merci pour ces douces recettes ! Bisous

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  4. Avatar de marmottemarion

    Bonsoir Viviane,

    TrĂšs bonne idĂ©e de mettre en avant la carotte, un lĂ©gume discret mais qui nous accompagne toute l’annĂ©e. Je note ta confiture, elle m’intrigue.

    Je suis la marraine de la prochaine Ă©dition de la Bataille Food, si tu as envie de te joindre Ă  nous, voici le lien : https://tradi.chez-la-marmotte.fr/archives/34403

    Bonne soirĂ©e, bises. 

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    1. Avatar de Viviane QuoiQuonMange ?

      Merci pour l’invitation Marion mais je me vois dans l’obligation de la dĂ©cliner : manque d’inspiration, envie de procrastiner, pourtant l’impression de courir partout !
      Bien sûr je ne manquerai pas de zyeuter les propositions des copinautes pour ce thÚme.
      Bonne journée à toi. Bizhou !!

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  5. Avatar de Amélie-cuisinedefamille

    Je n’ai jamais goutĂ© de confiture de carottes, je serais bien curieuse d’y gouter. Je cuisine souvent la carotte, tout le monde l’aime Ă  la maison et il paraĂźt que ça rend aimable … hihihi. Merci pour tes bonnes idĂ©es.
    Bonne fin de journée Viviane. Bisous

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  6. Avatar de plaisiretequilibre

    Avec sa saveur sucrĂ©e, c’est un lĂ©gume que j’aime tout particuliĂšrement. Tes trois recettes sont tentantes et ta confiture est vraiment trĂšs originale, elle m’avait dĂ©jĂ  beaucoup plu lorsque tu l’avais publiĂ©e ! Bonne journĂ©e Viviane, bisous

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