Choyez les vôtres le temps d’une délicieuse pause, aujourd’hui je vous invite à fondre de plaisir avec cette crème maison inratable, des saveurs gourmandes seront au rendez-vous et vous craquerez pour cette douceur !!!
Avec ce duo qui ne fait pas semblant de matcher pour nous régaler, gourmande je l’ai déjà dit et facile à préparer cette crème révèle une texture onctueuse… et on en redemande tout comme c’est le cas avec ces verrines Mont Blanc!
Si vous aussi vous appréciez les desserts à base de marron vous devriez être conquis par ces quelques recettes toutes aussi faciles à retrouver ici
~ Crème Marron Chocolat ~
Crème Marron Chocolat
Temps de Préparation 10 mn – Temps de Cuisson +- 5 mn
Dans le panier 🧺il nous faut pour 4 ou 6 gourmands selon la taille des verrines :
- 125 g de chocolat noir pour moi Cacao Barry force noire 50%
- 400 g de crème de marrons
- ½ tasse de café fort
- 250 ml de crème liquide
Pour la décoration – facultatif, déclinable à l’envie
- Copeaux de chocolat
- Paillettes d’Or et/ou d’Argent
Crème Marron Chocolat
Et ça se fait comme ça…
- Casser le chocolat si il n’est pas en pistoles
- Au bain-marie faire fondre les morceaux de chocolat
- Incorporer la crème de marrons et le café, bien mélanger
- Dans le bol du KA ou tout autre robot culinaire muni du fouet, battre la crème très froide en chantilly
- L’incorporer délicatement à la préparation chocolat/marron
- Répartir équitablement dans les contenants de votre choix, réserver au frais
- Au moment de la dégustation, décorer de copeaux de chocolat et éventuellement de paillettes d’or et/ou d’argent
NB : N’hésitez pas à varier le décor avec des morceaux de marrons glacés ou des physalis ce bel amour en cage !
Crème Marron Chocolat
Avec cette recette je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2025 pour le thème du 20 décembre La tentation du MARRON que j’ai eu le plaisir de proposer !
Avec cette recette je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2025 pour le thème du 13 décembre Les recettes festives rapides proposé par Carole du blog Ramène la popotte
Stéphane fera un don aux Restos du ♥ correspondant au nombre total de participations (1 recette = 1 € dans la limite de 500 €).
Passez une bonne journée ! Viviane
Merci à Sostrene Grene pour cette image empruntée
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J’espère que vous serez tenté-e de tester cette recette ! Si c’est le cas, j’adorerais une photo.
Merci de votre visite. Hop on met le tablier, à vos fourneaux… et bonne dégustation !
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*article non sponsorisé, juste l’envie de mentionner ce que j’aime !
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