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Petits pains de Khorasan – Kamut au wakamé [algue noire]

19 mars 202521 mars 2025par Viviane QuoiQuonMange ?31 commentaires sur Petits pains de Khorasan – Kamut au wakamé [algue noire]
Petits pains de Khorasan – Kamut au wakamé [algue noire]

Laissez-vous tenter par ces petits pains à la saveur iodée du wakamé cette algue noire !

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Toujours à la recherche de simples mais néanmoins gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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J’ai découvert la recette de ces spéculoos et pour tout vous dire j’ai été tentée, certainement je me régalerais. J’adore ces biscuits en règle général, pour les croquer en sirotant un kawa ou pour en faire un délicieux crumble pour chapeauter des verrines aux fruits. Pourtant je n’en ai jamais préparés maison alors voilà une recette que j’ai voulu tester… Dans le Nord de la France c’était une tradition, le Jour de l’An les visiteurs venant présenter leurs vœux étaient accueillis avec des gaufrettes 🧇 que les anciens offraient pour accompagner une tasse de café ☕️ bien corsé parfois mélangé à de la chicorée ou pourquoi pas une bonne bistouille pour les amateurs. Bien évidemment il est difficile d’imaginer ce monument de la gastronomie française sans confit de canard mais sachez que le cassoulet breton s’en sort très bien pour régaler vite fait bien fait sans trop demander de notre temps… La texture est fondante, les coco de Paimpol sont savoureux. #vuemer🌊 #merbretagne #merenhiver “Le rire est une poussière de joie 💫 qui fait éternuer le cœur” Sandrine Fillassier La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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