Étiquette : Tomates cerises

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  Salade de pâtes au pesto de basilic, tomates et emmental

  Je ne pense pas que la salade de pâtes soit une authentique création italienne mais qu’à cela ne tienne, le mariage des pâtes froides ‘al dente’ avec des légumes frais, de l’huile d’olive de qualité, quelques herbes aromatiques goûteuses donne à ce plat une saveur méditerranéenne comme on les aime pour une appétissante entrée ou…

  RECETTE DU

  10 juin 2021

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  Shakshuka rouge tomate

  En feuilletant tout récemment le livre Falastin de Sami Tamimi & Tara Wigley , que je vous conseille d’acquérir tellement j’aime le feuilleter autant que ceux de son ami Yotam Ottolenghi…,  j’ai littéralement craqué sur une shakshuka, ce plat populaire du Moyen-Orient plein de soleil. Cette recette, toute simple et délicieuse généralement servie dans une…

  RECETTE DU

  4 juin 2021

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  Clafoutis aux tomates

  Pour le défi de ce mois de Septembre, le jury de Recette.de nous demande de mettre à l’honneur la plus vive et la plus éclatante des couleurs, le rouge… ma couleur préférée et de surcroît celle du fruit que j’adore par dessus tous, la cerise !!! Je me suis mise en quête d’une idée sympa…

  RECETTE DU

  18 septembre 2020