Étiquette : Lait Ribot

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  Petits gâteaux vanillés

  Un petit encas ‘fait maison’ est toujours apprécié à l’heure du goûter et le gâteau individuel est la solution efficace pour une merveilleuse petite collation, surtout si il est délicatement aromatisé à la vanille. J’ai donc réalisé ces petits gâteaux au bon goût de vanille à  dévorer déguster avec un café, un thé, un chocolat…

  RECETTE DU

  10 septembre 2019

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  Brioche au lait ribot

  Il fallait que j’utilise un reste de lait ribot qui, une fois la bouteille ouverte, ne se conserve pas. Donc, un peu de boulange aujourd’hui pour commencer la journée avec une bonne brioche maison préparée au lait ribot qui rend la brioche moelleuse. Pour la réaliser, légèrement modifiée suivant quelques indications de E. Kayser dans…

  RECETTE DU

  20 avril 2018