Étiquette : Farine de petit épeautre

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  Gâteau aux Bananes et aux Raisins Secs [pour les p’tits creux de 10h00]

  Si il y a les gâteaux pour le goûter du dimanche il y a aussi les gâteaux du matin.

  RECETTE DU

  12 mars 2026

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  Pain bio aux farines de meule (au levain Kayser)

  A  chercher en vain du bon pain, j’ai fini par sauter le pas pour le faire moi-même malgré quelques déboires et, à force d’admirer la boulange réalisée par Marie/La Nonna, j’ai même laissé grandir mon ambition pour donner naissance –suivant les conseils de Eric Kayser dans le Larousse du Pain- à Honoré, mon levain liquide…

  RECETTE DU

  12 juin 2019