Le café est considéré mondialement comme la deuxième boisson consommée après l'eau et je dois bien avouer être moi aussi une grande buveuse de kawa au quotidien, ce qui explique que, dès que je l'ai découvert, j'ai immédiatement craqué pour ce gâteau qui s'avère être une explosion de saveurs à chaque bouchée avec ce bon [...]
Ce n'est plus un mystère pour personne, les journées sont courtes et les nuits tombent de bonne heure, ce qui procure des envies de confort et de cocooning... On se rêve bien installé(e) au coin d'un bon feu flamboyant, enroulé(e) dans un plaid, un excellent livre à proximité, dégustant un savoureux chocolat chaud aux épices, [...]
Tous les ans, c'est pareil... Quand je vois les publicités annonçant les marchés de Noël me vient des envies de vin chaud et surtout de pain d'épices 😉 Rhoooo ! Ces senteurs d'épices de Noël, ces saveurs chaudes de cannelle, de badiane, de gingembre... j'adoOore !!! Le pain d’épices ne rime-t-il pas avec délices ?!?!... [...]
Après avoir feuilleté le dernier livre Simple de Yotam Ottolenghi, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser ce délicieux gâteau dont les arômes épicés mélangées à la douceur des pommes ont embaumé la maisonnée pendant la cuisson. Moelleux, savoureux, fruité, ce gâteau est une véritable tuerie gustative ! Yotam Ottolenghi utilise un mélange 4 [...]
Rhoooo ! qu'il est boOon ce gâteau aux quetsches avec ce délicieux streusel aux épices de pain d'épices qui le recouvre... Pour le réaliser, je me suis inspirée de cette recette du gâteau rapide aux pommes vue sur le blog de Cooking Julia qui elle même l'avait repérée chez Patchouka. Par contre, j'ai remplacé les [...]
Quoi Qu'on Mange ? 