Étiquette : Cidre

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  Noix de St Jacques sur fondue d’épinards

  Pour Nos régions ont du goût, Marie Christine de L’Alchimie des mets propose « Un voyage culinaire à travers les régions de France pour 22 mois de partage gourmand » Le challenge de ce mois-ci concerne la cuisine et les saveurs de (ma) Normandie… Pouvais-je ne pas être titillée par ce défi  ?!?! Originaire de la région…

  RECETTE DU

  28 février 2018

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  Le Sistrot à Quimper (Bar à cidres)

  Aperçu à plusieurs reprises en longeant les quais de l’Odet à Quimper, il nous tardait de prendre le temps de nous attabler au Sistrot., conquis par ce concept original de bar à cidres ouvert par 2 frangins qui tiennent ensemble les rênes de cet établissement. Crédit photo Gilles Pudlowski Privilégiant le cidre artisanal de qualité,…

  RECETTE DU

  24 novembre 2017

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  Suprêmes de poulet à la crème

  Voici une recette de suprêmes de poulet à la crème plutôt simple et facile à réaliser qui vous donnera des suprêmes moelleux à souhait. Ce mets (pouvant être accommodé avec des suprêmes de pintade) a été approuvé par les gourmands que nous sommes. Suprêmes de poulet à la crème Dans le panier, il nous faut…

  RECETTE DU

  25 octobre 2017