Étiquette : Cèpes des bois

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  Filet mignon de sanglier aux cèpes des bois

  D’un ami chasseur nous bénéficions souvent de  gibier et de champignons des bois qu’il nous donne toujours préparés (éventuellement prêts à être congelés), notre repas dominical a donc été un régal avec un filet mignon de sanglier aux cèpes des bois. Ce filet mignon de sanglier a été tout simplement cuisiné avec du vin rouge et…

  RECETTE DU

  30 novembre 2021