Quoi Qu'on Mange ?

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Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

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Catégorie : Plats végétariens – végan…

Cuisine du monde, Défi Foodista Challenge, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef

Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

15 novembre 202515 novembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?32 commentaires sur Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron
Mama Ganoush du Chef Alan Geaam | mezze libanais au chou-fleur et au citron

Pour manger le chou-fleur autrement je suis ravie de partager avec vous ce coup de ♥ d'une cuisine d'ailleurs !

Défi Cuisine Recette.de, Défi Recette autour d'un ingrédient, Desserts, Fruits - Compotes - Coulis..., Plats végétariens - végan..., Sans gluten, Sans lactose

Timbale de Pruneaux aux Pommes – Sirop d’Erable et Cannelle

3 novembre 20257 novembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?54 commentaires sur Timbale de Pruneaux aux Pommes – Sirop d’Erable et Cannelle
Timbale de Pruneaux aux Pommes – Sirop d’Erable et Cannelle

Un délice d'automne qui ne demande qu'à être dégusté tout au long de la saison...

Gratins, Légumes & Légumineuses, Plats végétariens - végan...

Clafoutis Courgettes Tomates Mozzarella – tout simple mais tellement bon

24 septembre 20253 octobre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?12 commentaires sur Clafoutis Courgettes Tomates Mozzarella – tout simple mais tellement bon
Clafoutis Courgettes Tomates Mozzarella – tout simple mais tellement bon

Rempli de légumes c'est bien bon, encore meilleur avec des légumes du jardin ceux là sont d'un maraîcher local !!

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Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata

16 septembre 202516 septembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?20 commentaires sur Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata
Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata

Voilà tout ce qu'il nous faut, un plat de pasta délicieux et réconfortant qui fait chaud au ♥

Défi Recette autour d'un ingrédient, Plats végétariens - végan..., Recette de Chef, Sans gluten

Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

3 septembre 20253 septembre 2025par Viviane QuoiQuonMange ?40 commentaires sur Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises
Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

A vous maintenant d'essayer cette recette, n'hésitez pas à changer les fraises par un autre fruit de saison...

Cuisine de nos régions, Défi Foodista Challenge, Plats végétariens - végan...

Pesto alla bretonnese au sarrasin et algues séchées – savoureux et aromatique notre préféré !

15 juin 202516 juin 2025par Viviane QuoiQuonMange ?42 commentaires sur Pesto alla bretonnese au sarrasin et algues séchées – savoureux et aromatique notre préféré !
Pesto alla bretonnese au sarrasin et algues séchées – savoureux et aromatique notre préféré !

Parenthèse provençale ou parenthèse bretonne !? Un peu des deux, ce pesto est à déguster à volonté !!

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Bonjour, moi c’est Viviane ! Toujours à la recherche de simples mais gourmandes recettes, en privilégiant les produits de saison et si possible locaux, j’ai souhaité partager avec vous mes coups de cœur du moment…

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  • Crème Marron Chocolat
    Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
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  • Pommes de Terre farcies au Canard Confit
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Quoi que vous aimez en ce moment !

  • Crème Marron Chocolat | un plaisir plein de douceur !
  • Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
  • Butternut gratinée au camembert
  • Pain d'épices au sarrasin de Eric Jubin
  • Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre
  • Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois !

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La preuve qu’avec des ingrédients simples on peut proposer quelque chose d’assez exceptionnel ! 👌 Les canelés j'adore, au chocolat 🍫 la gourmandise n'a plus de limite !! Un gâteau bien chocolaté que j'ai beaucoup apprécié découpé en p'tits carrés ! 🍎🍫🌾 Je n’avais jamais testé la pomme 🍏 pochée, c’est chose faite ! 👌🤤 Je vous retrouve 👋 ce soir avec une recette qui fleure bon la saison 🍂, c'est un gratin d'endives non pas au jambon mais au saumon le tout caché sous une croûte de tomme 🧀 bretonne recouvrant une béchamel au bon goût du sarrazin 🌾! La cuisine libanaise séduit par sa richesse de saveurs et sa générosité ce qui explique que lors d’une rarissime échappée parisienne nous n’avons pas hésité à pousser la porte du @qasti.bistrot Ce crémeux c'est du soleil avec la mangue 🥭, du tropical avec la banane 🍌, du peps avec le citron vert 🍋‍🟩, une touche de passion aussi !!! Gâteau Pudding aux Petit Beurre – Pomme 🍎 et Sirop d’Erable 🍁| facile et délicieux Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous ! Coucou 👋 vous !
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