Catégorie : Défi Nos Régions ont du Goût
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![Bastelle, un peu corse beaucoup antigaspi [Défi Nos Régions ont du Goût M03]](https://quoiquonmange.com/wp-content/uploads/2018/04/bastelle-corse-7.jpg?w=1024)
Bastelle, un peu corse beaucoup antigaspi [Défi Nos Régions ont du Goût M03]
L’autre jour, en quête d’une recette alléchante (autre qu’une tarte ou une quiche) pour accommoder des restes de verdure (épinards et blettes) ainsi qu’une pâte feuilletée à l’approche de la DLC et la moitié d’un pot de brousse, mes recherches m’ont fait découvrir de délicieux chaussons farcis de légumes et de brocciu. A l’origine, les…
RECETTE DU
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![Puits d’Amour à l’ancienne [Défi Nos Régions ont du Goût M03]](https://quoiquonmange.com/wp-content/uploads/2018/03/puits-d-amour-117.jpg?w=1024)
Puits d’Amour à l’ancienne [Défi Nos Régions ont du Goût M03]
Le 1er mars, La Nonna (Marie-Christine) de L’alchimie des mets a lancé la 3ème édition du défi Nos régions ont du goût et c’est « l‘Ile-de France » qui est à l’honneur pour tout le mois de Mars. Je connaissais peu (voire très peu) les spécialités culinaires d‘Ile de France et pourtant mes recherches pour relever le…
RECETTE DU
Quoi Qu'on Mange ? 