En février dernier, pour le dîner de St Valentin, nous avons fait l’heureuse découverte à quelques minutes du centre de Quimper, dans un écrin de verdure en bordure de l’Odet, du Restaurant La Ferme de l’Odet…

Nous avions été conquis… nous y sommes retournés…  nous y retournerons…!!!

Sur son blog ‘Les Pieds dans le Plat’, le célèbre et réputé journaliste chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski leur accorde un article en date du 08 mai 2016 vantant le charme de cet établissement dû aux qualités de Arnaud et Ana Guillou.

A l’évidence, tout est mis en œuvre par le chef pour nous assurer une régalade des papilles : seuls des produits frais, authentiques et de saison nous sont proposés pour une cuisine pleine de saveurs si rarissime et des desserts succulents…

Quant à Ana très professionnelle, toute en sourire et gentillesse, elle nous accueille chaleureusement et nous assure de sa présence discrète, attentionnée et efficace…

 Bref… on s’est régalé !!! Constatez….

Entrée (même choix pour nous 2)

Plat principal (sans photo)

Pour l’homme

Noisettes d’agneau rôti, caviar d’aubergines grillées et sarrasin, chutney de tomates

Pour moi

Barbu snacké à la plancha, céleri et échalotes confites, fumet au beurre noisette

Dessert (même choix pour nous 2)

* Photos prises avec un tél. portable

Les p’tits bonus toujours très appréciables :

• les petits fours accompagnant l’apéritif,
• le beurre demi-sel apporté avec les petits pains individuels,
• la mise en bouche débutant la ballade gustative,
• les mignardises concluant la fin du repas